ingredientai
6 riestainiai 1 puodelis plius 3 šaukštai vandens 2 šaukštai cukraus 1-1 /2 arbatiniai šaukšteliai druskos 3 puodeliai duonos miltų 2 arbatiniai šaukšteliai greito kilimo aktyvių sausųjų mielių 9 Riestainiai 1-1 /2 puodeliai vandens 3 šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 4 puodeliai duonos miltų 2 arbatiniai šaukšteliai greito kilimo aktyvios sausosios mielės virimo ir kepimo 3 kvortos vandens 1 šaukštas cukraus 2 iki 3 šaukštai Kukurūzų miltai `1 kiaušinis, sumušami nuo 1 iki 2 šaukštai sezamo sėklos, aguonų sėklos , kmynai arba cinamono cukraus (nebūtina) PARUOŠIMAS: Rīga, duonos mašina Maršruto
Pasukite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus; trumpai minkyti. Supjaustykite 6 vnt mažųjų partijos arba 9 gabalų didelių partijos. Suformuokite kamuolius. Vieta miltais pabarstyto paviršiaus; tegul poilsio 10 minučių. Poke nykštį per centrą Kiekvieno rutulio padaryti skylę. Ištiesk į spurgos formų. Vieta atgal miltais pabarstyto paviršiaus. Tegul auga, neuždengtą 15 minučių arba kol Puffy. (Ne overproof riestainių.)
Virimo ir kepimo, Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Suderinti vandens ir cukraus į tam tikrą didelės, giliai keptuvėje arba Wok Varėna. Spray 2 kepimo lakštų su nepridegančiu paviršiumi virimo purkštuvu; pabarstykite Kukurūzų miltai `o. Atsargiai mažesnės riestainiai, 3 metu, į verdantį vandenį. Virinama 5 minutes, tekinimo dažnai. Pašalinti riestainių per kiaurasamčiu; trumpai nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Vieta 2 colių atstumu paruoštų kepimo lakštų. Patepkite sumuštas kiaušinių ir pabarstyti sezamo sėklomis, jei pageidaujama. Kepkite 25 iki 30 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Pašalinti iš kepimo lakštų; cool vielos lentynos
Šis receptas pasirodo:. Mielės ir duonos mašina Mitybos informacija: Natrio 536 mg baltymo 9 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 118 g viso riebalų 1 g Kalorijų 501 Dietiniai birža: Krakmolas 7