Kas nusprendžia, kas patenka į mokyklinių pietų?

Who nusprendžia, kas patenka į mokyklinių pietų?
Naršyti straipsnį, kuris nusprendžia, kas patenka į mokyklinių pietų? Kas nusprendžia, kas patenka į mokyklinių pietų?

Mokykla pietūs kenčia nuo Įvaizdžio problema. Paslaptis mėsos, arterijų užsikimšimo bulvytės ir nuobodus daržovės yra stereotipas, ir daug nesutarimų spiečių pietų dėklą. Ar maisto pakankamai sveikas? Ar vaikai gauti maistinių medžiagų jiems reikia? Kiekvienas, atrodo, turi savo nuomonę. Bet ar jūs kada nors susimąstėte, kas būtent nusprendžia, ką vaikai valgo mokykloje?

nacionalinės mokyklos Pietūs programa

Amerikos mokyklose dauguma dalyvauti nacionalinės mokyklos Pietūs programa (NSLP), kuriame numatyta mažas -cost arba nemokamai pietūs į daugiau nei 30 mln vaikams per dieną. Pasirašė įstatymą 1946 m prezidentas Harry S. Trumanas, vyriausybė iš pradžių įgyvendino programą įsisavinti ūkio perteklių, tuo pačiu suteikiant patiekalus mokyklinio amžiaus vaikams.

Bet SCHOOL DISTRICT arba nepriklausoma ne pelno mokykla dalyvauja NSLP gauna pinigų subsidijos ir maistą iš JAV Žemės ūkio departamento (USDA). Savo ruožtu, mokyklos maitinimas turi atitikti federalinius mitybos reikalavimus. Šie mitybos reikalavimai yra tokie:

Ne daugiau kaip 30 procentų valgio anketa kalorijų gali ateiti iš riebalų

Mažiau nei 10 procentų valgio anketa kalorijų gali ateiti iš sočiųjų riebalų..

Maitinimas turi pateikti vieną trečdalį rekomenduojamos Mitybos pašalpos (RPN) baltymų, vitamino A, vitamino C, geležies, kalcio ir kalorijų.

Verta paminėti, kad daugelis ekspertų mano, kad šios federalinės mitybos gairės yra pasenusi ir kad maisto platina NSLP nėra daug sveikesni nei kai greito maisto. Prezidento B. Obamos Baltųjų rūmų virėjai, pavyzdžiui, narių NSLP maistas yra daug riebalų, konservantų ir aukštos fruktozės kukurūzų sirupo. Kritikai NSLP taip pat manau, kad žemės ūkio lobistai daro įtaką maisto produktų ir prekių padovanota mokyklose per programą [šaltinis: Parkeris-popiežius]. Tėvai ir mitybos ekspertams panašūs yra raginančių bendo programos [šaltinis: Vandenys, garnys]

Susitikimas reikalavimų

Mokyklos atitinka programos reikalavimus mokyklinių pietų jokiu būdu jie pasirinko. - tol, kol mityba atitinka federalinius gaires. NSLP įgyvendinama nacionaliniu lygiu ir administruojamas valstybės lygiu. Vietinės mokyklos institucijos priima sprendimus dėl konkrečių maisto produktų ir patiekalų paruoštų ir tarnavo. USDA

Page [1] [2]