Kas nusprendžia, kas patenka į mokyklinių pietų?

suteikia maitinimo paslaugų darbuotojams gaires rengia maistingus patiekalus, per programą "komanda mityba. Šie ištekliai pasiūlyti patarimų, kad kavinėje Maistas sveikesnei, su strategijų mažinant riebalų, natrio ir išlaikant labiausiai maistinių medžiagų įmanoma.

Nebrangūs iššūkiai

sveikus mokyklos pietūs per ribotą biudžetą yra iššūkis. Dauguma mokyklų šiandien net neturi normalaus virtuvės dėl mokyklos Pietūs biudžeto nerijos ribos. Maistas vietoj parengė Off-svetainės ir tiesiog įkaista ir tarnavo mokykloje. Be to, čia yra mažai žinomas faktas apie NSLP: kompensavimo pinigų tikrą mokykloms taip pat turi apimti viską iš Sargų paslaugų šildymo kavinėje. Paprastai mokyklos gauna apie 2,50 $ už kiekvieną valgį jie dirba.

mokyklos Pietūs Alternatyvos

Tam tikra mokykla rajonai gali rasti NSLP nepatenkinama, ir nuspręsti įgyvendinti alternatyvų ar papildyti NSLP. Pavyzdžiui, ūkio į mokyklą programa siekiama sujungti mokyklas su vietos ūkiuose. Studentai mokosi apie jų maistas " kelionę; nuo ūkio iki šakutės, " ir vietos produkcija pasirodo maitinimą mokykloje. Mokyklų sodai taip pat suteikia galimybes švietimo mitybos, taip pat produkciją baigia kafeteria aukos. Žinoma, šios programos reikalauja pinigų ir išteklių, ir tai iki mokyklos rajone išsiaiškinti, kaip juos gauti.
Ar žinote, kad?

nacionalinės mokyklos Pietūs aktu buvo tiesioginis atsakas į tai, kad daugelis potencialių II pasaulinio karo karių netinkamomis kovoti dėl prastos mitybos, kylančių iš Didžiosios depresijos laikų.