Du dieninio mitybos specialistai padeda veikia plačią švietimo mitybos programą. Studentai mokosi šviežių vaisių, daržovių, lapinių žalumynų, pupelių ir riešutų naudą vykdant veiklą, ir ūkininkai rinkos ekranuose. Pradinės mokyklos vaikai taip pat pasinaudoti programa, kuri moko juos, kaip pasirinkti daugiau sveikų užkandžių. Kai kuriuose rajonuose net atnešti garsenybė virėjai dirbti kartu su studentais kurti receptus.
Kenton COUNTY SCHOOL sistema išsiskiria ne tik savo kavinėje, meniu, bet ir rodydami gerą pavyzdį kitiems mokyklose. Kenton maisto tarnybos direktoriaus pradėjo mažas, šalinant kepti bulvių traškučiai ir saldžių vaisių gėrimai iš valgyklos. Laipsniškas automatų mokyklos teritorijoje buvo rizikinga, nes šios mašinos suteikti labai reikalingą pajamas mokykloms.
Tačiau, atsižvelgiant į greito maisto nėra, mokiniai pradėjo gauti savo pietus nuo kavinėje linija vietoj automatų , Tai didino Kavinė pardavimo ir vėlesnio pajamų padidėjimą. Kitos mokyklos aplink tautos žiūri į Kenton apskrities sėkmės kaip savo pačių programų modelį.
Mokykla stengiasi pasiūlyti maisto produktų, kad yra vaikas draugiškas, bet mažai riebalų ir daug maistinių medžiagų. Populiaru valgiai yra pica su 50 procentų viso grūdų pluta ir neriebaus sūrio, keptos vištienos grynuoliai ir saldžiųjų bulvių fri. Vieninteliai pasirinkimų pieno yra 1 proc arba lieso ir švieži vaisiai ir daržovės yra kiekvieną dieną
Berklis School District gyvena originalus ". Valgomieji Schoolyard, " koncepcija sukūrė garsus restorano Alice Waters. Pradedant nuo Martin Luther King vidurinė mokykla, keletas mokyklų rajone pasodinti vienas akras sodai mokyklos teritorijoje. Mokytojai panaudojo sodas išmokyti studentus apie vietinio maisto, biologija, mitybos ir mokslas. Moksleiviai ir mokytojai per specialias klases linkę sodai kartu. Jie sužinojo apie įvairių daržovių ir žolelių skonio tikrinamos jų derlių. Idėja buvo, kad jei vaikai buvo daugiau investuojama į kur jų maistas atėjo, jie nori būti labiau linkę eksperimentuoti ir rinktis sveikesnį maistą rinktis.
Tai nuojauta buvo teisinga. Tėvai pradėjo skambinti, praneša, kad jų vaikai buvo prašoma dalykų, pavyzdžiui, jicama (saldus šaknis daržovių) už vakarienę [Šaltinis: Finz].
Be to, Kavinė uždrausta perdirbtų maisto produktų ir pradėjo ruošt
