10 Must

s nereikės nerimauti dėl pagrindinio atostogų kepimo. Pirmasis yra universalūs miltai, kurie gana daug gyvena iki jo pavadinimą. Tai geras sausainiai, duona, barų, pyragai ir kartais tankesnis torto. Būtinai jūs ruoša ant nebalinto miltų - ne, kad Jūsų atostogų kepimo vaisiai bus ypač maistingas, bet balinimas procesas atima baltųjų miltų, ką maistinių medžiagų ji yra. Tortas miltai, kuri yra balinami ir paleisti per prabangiau smulkinimo procese, taip pat naudinga turėti aplink, bet dauguma receptai leis jums žinoti, kai jums reikia. Jei manote, kad reikia padaryti jūsų Kepiniai sveikesni, naudoja visi universalūs miltų kartu su viso kvietinių miltų, bet niekada visa kviečių pats (nebent esate patogūs kepimo doorstops ir paperweights).

Kai kurie žmonės šaldyti miltų, bet tai nėra būtina, nebent jūs gyvenate neįprastai drėgnoje zonoje. Siekiant išvengti sujaukia ir išsaugoti ją ilgiau, perkelti savo miltus iš maišelio į dengtą plastiko dėžę ir laikykite jį vėsioje, sausoje vietoje.