Citrusiniai vaisiai taip pat gerai išlaikyti ant rankų kepimo sezono metu. Vienas paslaptis geros kepimo yra tai, kad beveik kiekvienas receptas turės naudos iš apelsinų ar citrinų žievelėmis buvimą. Zest, kuris yra plonas sluoksnis spalvos dėl vaisių išorės, yra stiprių koncentracijas aromatinių aliejų, kurie suteikia citrusinių vaisių savo kvapą. Siekiant rinkti įkarštis, paleisti išplautą, nelupti vaisiai lengvai per mažas skylėtojo tarka. Tikslas yra Sunkiai tik spalvotą dalį vaisių off - baltą (vadinamas šerdys), bus pridėti kartėlį, jei per daug jis pasireiškia įlaipinami su žievelėmis. Zest taip pat gali būti įtraukta į ištirpintą šokoladą duoti jam šiek tiek zip
2:. Baking Soda
Ironiška, soda neturi priprasti daug kepimo nebėra. Kadangi jis reaguoja su rūgštimis fizz ir gaminti anglies dioksido dujų, ji kažkada buvo naudojami, kad duonos ir bandelių fluffier. Šių dienų, tai daugiausia buvo pakeistas jo flashier pusbrolis kepimo milteliais, kuri nebūtinai turi rūgšties tešlą išleisti savo dujas.
Tačiau, kepimo per šventes yra didelės apimties reikalas, o tai reiškia, didelės apimties sujaukia, kai kas nors nesiseka. Kepimo soda yra pigus, ekologiškas būdas kovoti su šių incidentų, todėl oficialus darbinis arklys jūsų virtuvėje.
Dėl užkandžių, galite naudoti soda irtis tepalo gaisrą. Soda taip pat gali būti naudojamas išvalyti pajuodusių keptuvės su sudegino ant lieka iš neišvengiamų nepavykusių slapukus ir pyragaičiai atostogų sezono. Pabarstykite sodos ant nešvarių keptuvės, pridėti karšto vandens, įsiurbti juos naktį, ir apanglėjusių palaikai pakels tučtuojau.
Kaip sviestu ir šokoladu, soda sugeria kvapus aplink jį. Senas triukas yra išlaikyti atvirą langą soda į spąstus nemalonių kvapų šaldytuve, tačiau išlaikyti kitą tiekimą vertus į sandarų plastikinį maišelį, kad išvengti iš drumzlių
1:. Miltai
Apskritai, yra tik dviejų tipų miltų, kad jum
