Naršyti straipsnį Ultimate Guide to karštu vynu Ultimate Guide to karštu vynu
Kai jis ateina į vyno, yra tarsi begalinis skaičius variantų varietals ir skonio profilius , Jie gali būti vaisių, sausas arba bet tarp jų, ir yra pastabas viskas iš juodųjų pipirų ir BlackBerry persikų ir tabako.
populiaru raudonieji vynai, kaip Cabernet Sauvignon ir Zinfandel yra žinomas dėl savo drąsių, sodrios skonių , Ir tada jūs turite baltymus kaip Sauvignon Blanc ir Pinot Grigio, kurie paprastai turi trapumą, sausas ir gaivus apdailos.
Ir tada ten karštu vynu, kuris yra kažkas, kad yra visiškai kitoks. Jūs nesate linkę jį rasti parduotuvių lentynose, nes jis tradiciškai namų. Aplink atostogų sezoną ypač, galite pamatyti storos, aštrus vynas, patiekiamas ant stalų visoje Europoje. Kiekviena šalis turi savo versiją glintveinas, kuris yra padaromas sumaišant prieskonių, o kartais ir skysčius, kaip brendis su raudonųjų ar baltųjų vynų ir tarnauti šiltas. Žinomas dėl savo aromatinių savybių, kiekviena šeima turi savo nugara šis skanus ir atšilimo gėrimo
Paleisti vaizdo Rozmarinas:. Karalienė Virtuvė: Urban Profesionalai tipai karštu vynu
skirtingų šalių skirtingas tradicijas, ką jie įdėti savo karštu vynu. Dauguma naudoti tam tikras raudonojo vyno Veislės ir pagrindiniai prieskoniai paprastai apima cinamono, gvazdikėlių ir kažką citrusinių vaisių. Po to, papildomų prieskonių variacijos svyruoti nuo imbiero ir pipirų medaus ir kardamono.
Švedų turi savo Glogg, kuris mišiniai vaisių vynas, uosto ir tada prideda kai kurie iš kietos medžiagos, pavyzdžiui, brendžio ar romo. Jie priduria, kardamono, cinamono, gvazdikėlių ir imbiero prieskonių jį ir tada viršų jį išjungti su kai razinomis ir migdolais slivered. Dėl Nealkoholiniai Glogg, galite pakeisti apelsinų sulčių ir vynuogių sulčių alkoholio.
Vokietijos Glühwein (tariama Glooh vytelių) tradiciškai ragina sausas raudonasis vynas, nors cukraus ir citrinos, o tada gvazdikėliai, vanilės ankščių ir cinamono lazdelės prieskonių.
Rusijos Glintwein yra beveik tas pats, kaip Vokietijos receptą. Bulgarijos Greyano Vino receptas raudonojo vyno šildomas su medumi ir pipirų, už saldainio ir pikantiškas tiek. Ir Italijos VIN Brule ragina raudonojo vyno su medumi, apelsinų, cinamono, muskato skiltele ir kadagio uogų.
Kaip matote, skirtumai yra didžioji, bet rezultatas yra tas pats. Atšilimas gėrimas žiemą, geriausia gur
[1] 