Kodėl apdorotos mėsos sugadinti taip greitai?
Tai kitaip normalus ketvirtadienio vakarą, išskyrus tai, kad jūs įtraukėte valandą Jūsų dienos pabaigoje, pateko į eismo pakeliui namo ir tada žadėjo Wyżebrać per vakarienei šaldytuve, nes jūs atsisakė praleisti šiek tiek laisvo laiko jums paliko klajojo per parduotuvės.
Atrodė kaip padoraus plano, kol jūs iš tikrųjų apžiūrėjo Jūsų virtuvės šalto laikymo turinį. Keletas kūdikių morkos, kai senovės hummus į plastikinį konteinerį takeout, pomidorų ir - aha! - Pusė žalio kumpio paketas. Tai buvo ne taip seniai, kad jums buvo virželis blts visai gauja, todėl tai šoninė vis tiek turėtų būti valgomi, tiesa? Po atidžiau, nesate tikras ... tai įtartinas atspalvis įdegis, ir tai ne visai teisinga kvapas, bet.
Kodėl perdirbtos mėsos sugadinti taip greitai? Jei ne, jūs jau bus gerai jūsų būdas iš traškia šonine plokštės. Jei tik jums teko šiek tiek likusių mėsos, kad nebuvo atliktas. Galų gale, neapdorota mėsa ilgiau laikosi, tiesa?
Negerai. Neperdirbti mėsos, pavyzdžiui, griežinėliais kalakutienos, vištienos kotletai arba kepsnys, turi galiojimo laiką trijų iki penkių dienų, kai žaliaviniai arba šviežiai virti. Apdorotos mėsos, kita vertus, gali tęstis keletą savaičių šaldytuve. Karšto šunys, pavyzdžiui, gali pakabinti šaldytuve dviejų savaičių, jei neatidarytas ir vieną savaitę, jeigu atidarytas. Pietūs mėsa dviejų savaičių saugų zoną šaltai originalioje pakuotėje, tačiau ji turėtų būti valgoma per penkias dienas, jei pakuotė yra atidaryta ar jei jis buvo įsigytas iš bufetas. [Šaltinis: mėsos saugai]
Taigi, kas laikoma perdirbtos mėsos? Ant jūsų ryte Bajgiel šoninė, dėl savo vėlai naktį sumuštinis Pastos - visos mėsos, kurie buvo konservuoti rūkymo, sūdymo, sūdant ar pridedant cheminių medžiagų patenka į " apdorotos mėsos " kategorijas. Tai apima deli pietūs mėsos, kurios turi korpusą arba kad buvo suspaustas į cilindrinės formos, taip pat kumpis, dešra, dešrainius ir konservuota kiaulienos pjausnių. Apskritai, mėsos suspaustas į tvarkingas formų, skirtų tilptų ant duonos ar bandelės yra tvarkomi
Nors apdorotos mėsos lieka valgomieji ilgiau nei šviežių mėsos, jei jie saugomi jūsų šaldytuve, tai vis dar gera idėja pasikonsultuoti ". Geriausias iki " datas ant pakuotės. Šios gairės leis jums žinoti, kai mėsa yra saugus valgyti, ir kai jis nebėra valgoma. Bet mėsa - perdirbtas arba ne - k
[1] 