6: Midus
Looking for a Buzz? Midus, arba medaus vyno, yra vienas iš seniausių tipų alkoholio žinomas žmogus, ir jis vis dar kaip skanu, kaip niekada. Čia galite rasti midus daugelyje vyno parduotuvių, bet jei jūs tikrai norite nustebinti savo draugus, pabandykite alaus keletą butelių save
midus alaus grožis yra jos paprastumas.; viskas, ko jums tikrai reikia, tai kai medus, unchlorinated vandens, vyno mielės ir fermentacijos kibiras. Jei tai yra jūsų pirmasis flirtas su midaus, jūs tikriausiai norite pradėti su mažesniu partijos maždaug galoną (3,8 litro). Pirmą laikmaèiai gali rasti puikių samouczków internete. Ir atminkite: kaip su alaus, sanitarijos yra raktas. Viskas ko jums naudoti - kaušų, vamzdžiai, buteliai - turi būti sterilizuojami
Taigi, kaip midaus skonis, vistiek.? Tai skonis kaip gerai, medaus skonio vynas. Skonis gali būti kintamasis, kaip bet alaus ar vyno, priklausomai nuo to, kaip jis pagamintas. Pavyzdžiui, suteikti jai kitą skonio spalvą, galite pridėti šiek tiek prieskonių, pavyzdžiui, cinamono ar muskato. Ir jei jūs jaučiatės šiek tiek ambicingesni, galite pabandyti padaryti putojantis midų.
saldintas sriuba? Žinoma! Medus yra bendrasis ingrediento švelniai saldus bisques visi morkų, vaisių, saldžiųjų bulvių ir moliūgų sriubos rūšių ir sriubos aromatizuoti kario, imbiero ar Chipotle prieskonių.
neturi, kad jis saldus , žinoma (nors jūs tikrai rasite desertas sriubos ten). Jis gali tiesiog padaryti jį labiau sudėtingas ir subalansuotas. Be pastarnokai arba žiediniai kopūstai sriubos, medus prideda saldumo liesti suminkština galimą kartumą, kad pagrindinis ingredientas, o aštrūs sriubos pasinaudoti papildoma, palieskite-of-saldus aspektą, kad jūs tikriausiai tik pranešimas, jei tai buvo ne ten. Pabandykite dulksna medaus tiek savo mėgstamą aštrus sriuba (arba čili!) Receptą tik prieš patiekiant į visai naują įgauna žiemos classic.
saldus premiją medaus storis. Kadangi medus yra tiek klampus, jis gali padėti sukurti storesnis sriuba receptai tarnavo drungnu arba kambario temperatūros.
Daug žmonių galvoja keptų pupų kaip melasos-skonio patiekalas, bet melasa yra tikrai tik vienas variantas tai Grilis-iškylą laukimo. Medus yra puikus būdas padėti pasaldinti keptos pupelės gamindami kažką šiek tiek skiriasi nuo normos.
Kadangi medus ne toks stiprus skonio kaip melasa, tai gali atverti jums iki įdomų įvairių skonių. Daug chipotle-, mesquite
