Ar maisto, kad žmonės laimingi?
Jūs vairuojant namo po ilgos dienos darbe. Jūs esate ne nuotaika maistą, ir jūs degant pavaros iki pasiimti pietūs. Jūs esate toks alkanas jūs neturite net padaryti jį namo valgyti; tiesiog traukti į stovėjimo vietą ir praryti savo cheeseburger arba tacos ar kas teisus ten vairuotojo sėdynės. Po to, jums jaustis šiek tiek išsipūtęs ir neplautas. Galbūt net jaučiasi kalti ir šlykštėtis su savimi.
Tada yra tie kiti atvejai, kai jūs imtis laiko iš tikrųjų padaryti gerą ir sveiką vakarienę, kad jums patiks, ir aukų. Po šių patiekalų, jums jaustis visiškai -. Ir gana laimingas
Ar ne jis atrodo šiek tiek keista, kad maistas turėtų padaryti mus laimingus? Galų gale, mes valgome maistą išlaikyti save. Nuo mūsų valgomas maistas, mes gauname makroelementų kaip baltymų, riebalų ir angliavandenių, kad mūsų kūnai naudoja kuro ir kitų svarbių funkcijų. Mes taip pat gauti vitaminų ir kitų maistinių medžiagų iš maisto, kad mūsų kūnai negali apdoroti, bet vis tiek reikia. Žinoma, mums reikia maisto, bet kodėl gi kai kurie maisto produktai padaryti mus laimingus, kai mes valgome juos?
laimės mokslas išsiaiškino, kodėl kai kurie maisto produktai padaryti mus laimingus. Pasirodo, kad kai kurie maisto produktai yra pagaminti iš junginių, kurie buvo parodyta, kad turi įtakos mūsų nuotaikos poveikį. Dar įdomiau, vyksta be tam tikrų maisto produktų, gali turėti priešingą poveikį, išleisti su mumis didesne rizika depresija.
Sužinokite, ką mokslas atlašus savo tirti kulinarijos laimės šiuose puslapiuose. Pirma iki Happy maisto.
Laimingas Foods
Norėdami suprasti, kaip maistas gali padaryti laimingą, svarbu suprasti, kaip smegenys reguliuoja nuotaiką. Smegenys naudoja neurotransmiterių kaip bendravimo signalai bendrauti su savo kūno dalimi ir išduoti savo komandas. "! Bytaz, širdies " smegenys sako, kai ji siunčia oktopamino prie receptorių, esančių nervinių skaidulų, kurios sudaro širdies raumens audinį. [Šaltinis: Johnson et al]
Tas pats pasakytina ir išlaikant mūsų nuotaikas stabili. Dviejų tipų neuromediatorių yra atsakingas už mūsų nuotaikas: slopinantis ir sužadinimo. Sužadinimo neurotransmiterių kaip norepinefrino stimuliuoja mūsų kūnus ir protus. Mes gauname susidėvėjęs po to, kai Amped per ilgai, nors ir todėl šis neuromediatorių tipas tikrųjų gali sukelti nepasitenkinimą. Slopinantis neurotransmiterių serotonino kaip daryti r
[1] 