Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> desertai >> desertas Įvadas >>

Dvivietis Chocolate

Dvivietis Šokoladas-Creme fudge ir grietine fudge DERLIAUS Modelių apie 4 £
ingredientų
1 gali (12 uncijos) sutirštintas pienas 2 puodeliai (11-1 /2 uncijos) pieno šokolado traškučiai 1 puodelis (6 uncijos) semisweet šokolado traškučiai 1 stiklainis (7 uncijos) Marshmallow kremas 1/4 puodelio sviesto arba margarino 4 puodeliai cukraus brūkšnys druskos 1 šaukštelis vanilės 2-1 /2 iki 3 puodeliai pjaustytų pekano riešutai, padalintas PARUOŠIMAS:
  • Sviestas 13X9 colių visos; atidėti. Lengvai sviesto pusė Sunkiojo, dideliame puode.
    Nuėmimo sutirštintas pienas, abu lustai, Marshmallow kremas, sviestas, cukraus ir druskos paruošto puode. Virkite virš vidutinės ugnies, pastoviai maišydami, kol cukrus ištirps ir mišinys ateina į Varėna. Nuplaukite pusę visos su tešlos šepetėliu, suvilgytu dažnai karštu vandeniu, kad pašalintumėte cukraus kristalai.
    Pridėti saldainiai termometras. Sudėkite mišinį retkarčiais. Toliau virkite, kol mišinys pasieks minkštas-Ball etapą (238 ° f).
    Supilkite į didelio šilumos atsparus maišytuvo dubenį. Atvėsinama iki drungname (apie 110 ° f).
    Pridėti vanilės ir įveikti su sunkiųjų elektriniu mikseriu, kol storio. Beat 1 puodelio kapotų pekano riešutai, kai saldainiai pradeda prarasti savo blizgesį. Iškart plinta paruoštą skardą. Pabarstykite likę kapotų pekano per fudge; švelniai paspauskite į fudge. Balas fudge į kvadratus su peiliu. Šaldyti, kol įmonė.
    Sukarpytos kvadratų. . Laikyti šaldytuve

    šis receptas pasirodo: Candy