ingredientai
2 pakuotes (po 1 svarą) miltinio cukraus (apie 8 puodeliai), padalintas 1 Ar (14 uncijos) saldinti kondensuotas pienas 1/2 puodelio sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės 2 puodeliai perdirbti į dribsnius kokoso 1 stiklinė smulkiai pjaustytų pekano riešutų arba 2 svarų premija Bittersweet šokolado Paruošimas:
Vieta saldintas sutirštintas pienas ir sviestas Nedideliame puode.; virkite virš mažos ugnies, kol sviestas lydosi ir mišinys maišomas, dažnai maišydami. Nuimkite nuo ugnies; įmaišykite vanilės
Supilkite karštą sviesto mišinį per rezervuotą miltinio cukraus.; plakite elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu, kol sumaišytas. Perkratyti likę miltinio cukraus į dubenį; toliau mušti, kol sumaišytas ir kreminės. Įmaišykite kokoso ir pekano riešutai su mediniu šaukštu, kol kartu. Uždenkite polietileno plėvele; šaldyti 1 val.
Forma kokoso mišinys į 1 colio kamuolius. Vieta kepimo skardos išklotos lapo popieriaus. Šaldyti, kol įmonė.
Temper šokolado.
Dip kamuolius grūdinto šokoladas su panirimas šakutė ar šaukštas, išorinių arba vidinių sriegių rankeną prieš pusę visos leisti perteklius šokolado nutekėti atgal į lėkštę.
Pašalinti perteklių šokolado grandymo apačioje . Bonbon visoje ratlankio puode
Vieta BONBONS ant lapo popieriaus; pasirašyti BONBONS, jei pageidaujama. Leiskite pastovėti vėsioje vietoje, kol šokoladas yra įmonė. (Negalima šaldyti.) Store hermetiškame inde kambario temperatūroje
Šis receptas pasirodo:. Candy