Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> duonos bandelės >>

Paprika Bread

paprika Duona DERLIAUS Modelių 20 griežinėliai (1 didelis kepalas ar 2 mažų kepalus)
ingredientai
2 2-1 /2 puodeliai visi universalūs miltų, padalintas 1 stiklinė nemaltų kviečių miltų 2 šaukštai tarkuoto parmezano sūriu 1 arbatinis šaukštelis džiovintų rozmarinų lapų 1 pakuotė sparčiai auga aktyvus sausų mielių 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio džiovintų čiobrelių lapai 1-1 /4 puodeliai karšto vandens ruošimo (130 ° f) 1 šaukštas alyvuogių arba augalinio aliejaus 1/2 puodelio kapotų skrudintų paprika 1 kiaušinis balta, sumuštas 2 arbatiniai šaukšteliai vandens Papildomos džiovintų rozmarinų lapai (neprivaloma) Paruošimas:
  • Derliaus 1 puodelis visi universalūs miltų, sveikų ir kvietiniai miltai, sūrio, 1 šaukštelis rozmarinų, mielės, druska ir čiobrelių didelio dubuo. Sudėkite karšto vandens ir aliejaus, kol mišinys sklandžiai; įmaišykite raudonųjų pipirų. Sudėkite pakaks visų miltų suformuoti minkštą tešlą. Pasukite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus lengvai; priploti nežymiai. Minkyti švelniai 2 iki 3 minučių arba tol, kol sklandžiai ir elastinga, pridedant papildomą visi universalūs miltų, kad būtų išvengta priklijuojama, jei reikia. Vieta tešlą Dideliame dubenyje apipurkšti nonstick virimo purkštuvu. Pasukite tešlą perkelti į riebalų viršuje. Leiskite pakilti, padengti, šiltoje vietoje 30 minučių arba tol, kol dvigubai urmu. Punch žemyn tešlą.
    Shape tešlą į 1 didelis arba 2 maži, apvalūs arba ilgą kepalais ant riebalais Slapukas lapas. Leiskite pastovėti, padengti, 30 minučių arba tol, kol dvigubai urmu
    Įkaitinkite orkaitę iki 375 °. F. Slash viršų tešlos su aštriu peiliu. Sumaišykite kiaušinio baltymo ir 2 arbatinius šaukštelius vandens mažame puodelyje; šepetėliu per tešlą ir apibarstykite papildomą rozmarinų, jei pageidaujama.
    Kepkite 35 40 minučių už vieną didelį kepalą, nuo 25 iki 30 minučių, dviejų mažų kepalėlių arba kol duona yra aukso ir skamba tuščiaviduriai, kai švelniai paliesti. Atvėsti ant grotelių
    Šis receptas pasirodo:. Mielės ir duonos mašina Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 gabalas Fiber 1 g Angliavandenių 14 g Cholesterolis <1 mg sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 1 g Kalorijos iš riebalų 12% Kalorijos 78 Baltymų 3 g natrio 80 mg mitybos birža: Krakmolas 1