launų ir lazdelių pridėtų
.
Šlaunys; be kaulų, be odos šlaunų; ir blauzdelės yra supakuotas atskirai.
Vištienos sparneliai yra populiarus pasirinkimas užkandis receptus. Drumettes yra nerišlus kraštinės sekcijos. © 2006. Duona vištienos blauzdelės dėl skonio.
Vištienos krūtinėlės yra populiarus, nes savo pasiūlymą, mėsiškas, saldus pobūdžio. Jie yra sveiki arba perpjauti į dvi dalis. Receptai, kurie reikalauja vieną visą krūtį reikalauja abi puses krūties
Kai jūs turite teisę natūra vištienos savo pirkinių sąrašą -. Ir jūs nepamirškite pasiimti savo sąrašą su jumis į parduotuvę - jums taip pat reikia prisiminti, kaip pasirinkti geriausią vištienos principus
Nurodykite vištienos
Įsitikinkite, kad jūs patikrinti ir pirkti vištienos saugiai ir užtikrintai
Patikrinkite paketą USDA Įvertinimas įvertinimas; turėtų būti tikrinami vištienos daugelyje prekybos centrų vyriausybė. Ieškokite saugų, nepažeistą pakuotę, taip pat " parduoti po " data antspaudas, nurodantis paskutinė diena viščiukas turėtų būti parduota.
Fiziškai apžiūrėti vištienos prieš perkant. Jos oda turi būti kreminės baltos iki tamsiai geltonos spalvos; mėsos niekada turėtų atrodyti pilkos arba pastos pavidalo. Kvapo gali reikšti nesugestų. Jei pastebėsite stiprų, nemalonų kvapą po atidarymo vištienos paketą, palikti jį atvirą dėl kelių minučių skaitiklis. Kartais oksidacija vyksta pakuotės viduje, todėl šiek tiek, bet nekenksmingas kvapo. Jei kvapas išlieka, nenaudokite viščiuką. Grįžti jį savo originalioje pakuotėje į parduotuvę dėl grąžinamosios išmokos
Jei norite įsitikinti, kad jūs perkate pakankamai vištiena, kad atitiktų jūsų šeimos poreikius, atlikite šį vadovą. Vienas broileriai-Fryer (nuo 2 iki 3 svarai), sukapoja, pajamingumas nuo 3 iki 5 porcijas; viena šašlykinė (3 iki 6 svarai) duoda nuo 4 iki 8 porcijas. Vienas Visa vištienos krūtinėlė ar du vištienos krūtinėlės puselės (apie 12 uncijos viso) duoda 2 porcijas; £ 1 vištienos šlaunų ar lazdelių duoda apie 2 porcijas. © 2006. Du vištienos krūtinėlės puselės duoti dvi porcijas supjaustyti vištienos.
Kaip taisyklė, ištisus dvejus vištienos krūtinėlės (apie 12 uncijų kiekviena) -apie 2 puodeliai pjaustytų, virta vištiena; vienas broileriai-gruzdintuvė (apie 3 svarai) duoda apie 2-1 /2 puodeliai kapotų, virta vištiena.
Sukūrę nusipirkau vištienos, jums reikia laikytis tinkamos procedūros saugoti ir tvarkyti ją namuose. Su
Page
[1] [2] [3] [4] [5] 
