graikai buvo ne pirmas padaryti vyno Sicilijoje. Tiesą sakant, archeologai rado įrodymų, kad salos gyventojai gėrė vyną kiek atgal kaip 17 Kr Tačiau, kai graikai atvyko į aštuntą Kr jie pristatė vynuogininkystės metodus, genėjimo stilių ir naują imtis veislių selekcijos. Rezultatas buvo geresnės kokybės ir didesnius kiekius vyno.
Kai romėnai pradėjo kontroliuoti Sicilijoje, jie išplito vyno iš regiono aplink imperijoje. Ji neatsižvelgė ilgas vynai įgyti pripažinimą visame senovės pasaulyje. Vienas Sicilijos vyno ypač Mamertino, susirinko tokia tarp kilmingųjų ir sako, kad buvę Julijus Cezaris mėgstamiausia [šaltinis: Di Vyno Skonis]. Kaip buvo atvejis, kai Bizantija užkariavo teritoriją, bažnyčia padarė didelę palengvinti augimą vyno gamybai. Vyno buvo būtinas švenčia masę ir religiniai lyderiai tapo ekspertai vynuogininkystės.
Nuo AD 872 iki 1061, vyno gamyba Sicilijoje sumažėjo, tačiau pokyčiai tiesiogiai po šio laikotarpio atjaunino salos eksporto verslą. Tai, savo ruožtu, padeda stabilizuoti ekonomiką. Kitas svarbus žingsnis Sicilijos vyno istorija ateis po daugelio metų. 1773 anglų prekybininkai pagal John Woodhouse pavadinimas padėtų pritraukti Marsala pasauliui. Jojimo dėl Marsala sėkmės, siciliečiams padarė milžinišką pokyčius vyno gamybą, ir vyno greitai tapo svarbiu ramsčiu salos ekonominę struktūrą. Per metus laikytis, kai Sicilijos garsiausių rūsiai buvo įkurta.
1881 Filoksera įsiveržė Siciliją ir visą vynuogynai buvo sunaikinti. Per tą patį dešimtmetį, eksportas į Prancūziją sustabdytas po komercinio susitarimo su Sicilijos buvo pažeistas. Vyno gamyba saloje nesusigrąžino daugiau nei pusę amžiaus, ir kai ji tai padarė, rinka buvo visiškai pasikeitė, ir Sicilijos vyndariai turėjo prisitaikyti. Laimei, jų gebėjimas prisitaikyti, taip pat naujos dėmesį į kokybę, padėjo vyno gamintojai Sicilijos atgauti savo vietą kaip vieni iš geriausių pasaulyje.
Sicilija vyno regionas ūkis
Sicilija yra Viduržemio jūros klimatas. Kalbant paprastai, tai reiškia, kad vasara yra karšta ir žiemos nėra, kad šalta. Tai beveik niekada lyja vasaros mėnesiais ir tik labai lengvai per žiemą, kurie garsėja kaip trumpai. Jie paprastai praside