Rossesse dell'Acqua, Liguria pirmasis raudonas DOC, yra. intensyvus ir sausa, geriausia su žaidimą ir prinokusių sūrių. Pasak kai kurių šaltinių, vynmedžiai buvo čia auginami nuo finikiečių [Šaltinis: Ligūrija Maisto] dienų. Rossesse sako, kad buvę Napoleono mėgstamą vyną [šaltinis: Ligurien Netz]
Naujausi DOC pavadinimai susideda Golfo del TIGULLIO, Val Polcevera Coronato ir Colline di Levanto.. Taip pat verta pabandyti: The Pornassio (arba Ormeasco di Pornassio) doc, intensyvus pusbrolis Pjemonto Dolcetto, datuojamas viduramžiais. Būsite laimingas juos rasti už Italijos ribų, tačiau tai pabandyti juos, jei jūs galite [šaltinis: Italijos Pagaminta].
Jei esate nuolatinis - jei esate geros formos žygiai - Ligūrijos vynas bus vertas atlygis. Dėvėti patogią avalynę, pakuotėje šviesą ir nebijokite pabandyti kažką jūs niekada girdėjote apie.
Norėdami sužinoti daugiau, apsilankykite kitame puslapyje nuorodas.
