Tada atėjo filoksera. Vabzdžių nuniokojo vynuogynų visame pasaulyje, įskaitant daugelyje Australijoje. Pietų Australija, tačiau išvengė epidemija, iš dalies dėl savo izoliuotos vietos ir iš dalies dėl griežtų karantino politikos [šaltinis: Vynas Australija]. 1901, kai buvo panaikintos prekybos apribojimai tarp kolonijų, Pietų Australija klestėjo, platinti vyną visoje šalyje. Gamyba padidėjo patenkinti paklausą, ir 1914 Pietų Australija buvo padaryti beveik du trečdaliai visų vyno Australijoje [Šaltinis: Walsh].
Šiandien, Pietų Australija išlieka Australijos vyno gamybos lyderis ir požymių toliau jos augimas.
Tęsti svarstymą išmokti iš šio regiono žemės ūkiui.
ūkio Pietų Australijos vyno regionai
Yra daug priežasčių, kodėl Pietų Australija pirmaujanti gamintoja vyno Australijoje, ir vienas iš jų yra tai, kad ten yra 17 mažesnių vyno regionai jos bendrą taikymo sritį. Klimato ir dirvožemio tipą skirtis milžiniškai nuo regiono. Ši įvairovė leidžia Pietų Australija pajėgi auginti daug įvairių vynuogių veislių.
klimatas svyruoja nuo kietas ir šlapias karšta ir sausringų. Barossa Valley dažnai apibūdinamas kaip turintis žemyninis klimatas, o Pietų Fleurieu yra daug labiau tikėtina, kad būti apibūdinta kaip Viduržemio jūros. Jei jis buvo ne šiuolaikines technologijas į drėkinimą, vynuogių auginimas Adelaide Plains būtų beveik neįmanoma, nes šilumos ir drėgmės trūkumo. Kiti regionai turi pokyčius aukštyje, kurie leidžia vyndariams pasirinkti klimatą ypač į vynuogių jie nori augti įvairovė.
Soil tipai visoje teritorijoje nesiskiria. Tačiau dauguma jų susiję su molio ir, jei galite kasti pakankamai giliai, kalkakmenio, taip pat. Nors dirvožemio tipai labai skiriasi vienas nuo kito, jie visi paskolinti save į vynuogių vynuogynų auginimo. Tiesą sakant, dirvožemio tipų asortimentas yra privalumas, kad ji leidžia vyndariai, kad atitiktų veislių vynuogių, jų idealus dirvožemio, stiprinant tiek vaisių kokybę ir derlių.
Tai dėl šių plačių svyruoja klimato ir dirvožemio kad Pietų Australija yra pajėgi gaminti daugiau nei pusė visų naudojamų vynuogių vynui Australijoje. Tai nestebina, atsižvelgiant į jos naudoja daugiau nei 90 proc vynuogių augintojas jie tik šiuo tikslu.. [Šaltinis: atlas