Naršyti straipsnį Ultimate Guide to Hawke Bay vyno regionas Ultimate Guide to Hawke Bay vyno regionas
Jei žinote ką nors apie vyną, tuomet jūs žinote, kad dideli vyno gamintojai yra Prancūzija, Italija ir Ispanija. Jei esate žinovas, tada jūsų vyno kolekcija gali apimti keletą Amerikos ir Australijos vynus, taip pat. Bet kas apie Naujosios Zelandijos? Tai maža šalis salų negali būti net savo vyno radaras - bet gal tai turėtų būti. Ir jei esate raudonos meilužis, jūs galbūt norėsite galąstuvas ant vyndariai iš Hawke Bay vyno regione.
Hawke Bay vyno regionas gamina daugiau raudonųjų vynų nei kur Naujojoje Zelandijoje, ir lieka stiprus sekundę vyno gamybos bendras už šalies [šaltinis: Vynas Hawke Bay]. Įsikūręs Šiaurės sala, rytinėje pakrantėje, Naujojoje Zelandijoje, Hawke Bay vyno regionas turi keletą kalvų, bet dominuoja lygumų, kurios puikiai tinka vynuogynų. Heretaunga lygumos (taip pat Hawke Bay originalus pavadinimas, kai buvo sprendžiami 9 a) priimančiosios rūsiai daugumą regiono aplink Hastingso ir Napier miestuose [šaltinis: Vynas Hawke Bay]. Tos lygumos pamatyti saulės daug metu regiono ilgas, sausomis vasaromis. Ilgas dienas pripildytas saulės, tęsiasi mėnesius vasarą, tiesiogiai prisidės prie tvirtų raudonųjų vynuogių, kurios sudaro šio regiono vynuogynų.
Nors šis regionas yra gana vienaskaitos į klimatui ir kraštovaizdžiui, Dirvožemis yra labai įvairi [ ,,,0],Šaltinis: NZ Vyno Ryšio]. Ši įvairovė leidžia keletas skirtingų veislių vynuogių būti sodinami ten, nors jūs vis dar tikrai rasite tik raudonos regione.
Šiame straipsnyje jūs sužinosite apie istoriją ir kultūrą Hawke Bay vyno regionas, taip pat žemės ūkio, kuri gamina geriausią vynuogės ryškias, raudonos. Nors šis regionas turėjo vėlyvos įgyvendinimo pradžios (iš paprasto sprendimo, jau nekalbant apie vynmedžių sodinimas ir vynuogių gamybai), kartu su išankstinio palūkanų neapdorotais pastiprintus vynus, Hawke Bay suklestėjo į Naujosios Zelandijos vynų lyderė, kuri tampa vis populiaresni visame pasaulyje.
Paleisti vaizdo Emeril Žalia: Baklažanai Pomidorų ir Skordalia Hawke Bay vyno regionas Istorija ir kultūra
Hawke Bay vyno regionas yra tiesiog naujagimis į vyndarystės verslą, lyginant su kai kuriais kitais regionais. Nors daugelis populiarių vyno regionai vynai datuojamas BC dienų graikai ar romėnai, srityje, kad šiandien yra žinomas kaip Hawke Bay net nebuvo išspręstas iki maždaug 9 amžiuje
[1] 