Naršyti straipsnį kaip lėtai Viryklės darbą, kaip lėtai Viryklės Darbas
Tai dar šalta vienas ten, ir po ilgos sunkios darbo dienos, paskutinis dalykas, kurį norite padaryti, yra vergas virš viryklės maistą padoraus vakarienę. Laimei, jūs pasirengę šiandien ir gali vaikščioti į jūsų namus ir būti pritarė tam troškinys wafting per oro kvapas, viliojantis jus į šiltą vakarienę.
Nors niekas manimi buvo namuose, jūsų patiekalas yra tik apie paruoštų dėka jūsų lėtai viryklė. Šis mažas elektros prietaisas, daugelio namų štapelio daugiau nei 30 metų, yra pagrįstas lėto virimo principais. Iš lėto virimo koncepcija yra paprasta: Įdėkite maistą į kai konteinerio ar esančios vietovėje rūšiuoti ir leiskite jam virkite lėtai. Tai metodas, naudojamas kepimo duobes ir kiaulių kepsniai, kur žema temperatūra ir daug laiko leisti, kad mėsa būtų suminkštėja. Lėtai virimo gali būti padaryta per sauso karščio, kaip krosnyje arba šašlykinė, arba jis gali būti drėgnas, įtraukiant skystis kepimo proceso metu. Lėtai viryklių naudoti drėgmę unikaliu būdu, nes jie lieka užplombuota kepimo proceso metu. Kaip maisto virėjų ir leidžia garą, kondensatas renka įrenginio viduje ir veikia kaip Baster
lėtas maisto gaminimo būdas gyvuoja jau šimtmečius, o elektros lėtai viryklė pirmą kartą tapo populiarus 1970 virtuvėje. - originalus lėtai viryklių atėjo prašmatnus spalvų dieną, pavyzdžiui, avokado ir Goldenrod. Bet kai mikrobangų krosnelės atėjo į mados keletą metų vėliau, lėtai viryklė buvo užmirštas, nes žmonės pradėjo Vnt jų maistas. Tačiau potvynio nusigręžė lėtai virti ir naujų receptų knygos, kurie suteikia skanių receptų šio vieno puodo stebuklas įvairovė. Gamintojai sukūrė naujesnių, stilingas versijas prietaiso, po kurio jos atgimimas per pastarąjį dešimtmetį, kaip turi turėti prietaisą už sugaištą laiką stokojanti virėjai. Kitame skyriuje mes pažvelgti, kaip rengiant pupelių puodą revoliuciją virimo
Paleisti video Emeril Žalia:. Nusilpti puodą dešra ir paprikos Slow Cooker įrenginį: Kaip tai Virėjai
lėtai viryklė buvo sukurta iš elektros pupelių puodą, puodą, kuris buvo išrastas 1960 stačių sausų pupelių. Mažos technikos gamintojas West Bend pagaminta elektros pupelių puodą, kuri pagimdė Copycat produktą varžovų Naxon Komunalinės korporacija vadinama Jadłodajnia. Varžovų kompanija, šiandien priklausanti Jarden įsigijo Naxon ir 1971 išleido perdarytas Jadłodajnia kaip CROCK puodą, lėtai viryklė, kad galėtų gami
[1] 