Naršyti straipsnį Kaip kvapo darbo pojūtį? OW daro kvapo darbo pojūtį?
Kvapas yra labai tiesioginę prasmę. Kad galėtumėte kvapas kažką, molekulės iš to dalyko turite padaryti jį į savo nosį. Viskas ko jums kvapas, todėl yra išskirtos molekulės - ar tai duonos kepyklos, svogūnai, kvepalai, vaisiais ar kas gabalas. Šios molekulės paprastai yra lengvas, lakus (lengva išgaruoti) cheminės medžiagos, kurios plūduriuoti per orą į nosį. Iš plieno gabalas neturi kvapo, nes nieko išgaruoja iš jos -. Plienas yra nelakus kietas
Tuo savo nosies už savo nosies viršuje, yra specialių neuronų pleistras apie dydį pašto ženklas. Šie neuronai yra unikalūs tuo, kad jie yra iš atviros, kur jie gali liestis su oru. Jie turi plaukų kaip projekcijos, vadinamų blakstiena, kad padidinti savo paviršiaus plotą. Kvapas molekulė prisijungia prie šių blakstiena inicijuoti neuroną ir sukelia jums suvokti kvapą
Pasak knygos molekulinės biologijos ląstelės.
Žmonės gali atskirti daugiau nei 10.000 skirtingų kvapai (kvapiųjų) kuris yra aptikta specialistai, uoslės receptorių neuronų pamušalas nosį .... Manoma, kad yra šimtai skirtingų uoslės receptorių, kurių kiekvienas, koduotas skirtingų geno ir kiekvienas atpažinti įvairių kvapiųjų.
Kiekvienas iš receptorių šimtų yra koduotas konkrečiu geno. Jei savo DNR yra trūkstamų geną, arba jei genas yra pažeistas, jis gali sukelti jums negali aptikti tam tikrą kvapą. Pavyzdžiui, kai kurie žmonės neturi prasmės už kamparo kvapo.
Kai kvapas daug vaisių ar gėlių, ką jūs kvapo yra esteriai garinimo iš vaisių ar gėlių. Esteriai organinių molekulių. Pavyzdžiui, esteris, kuris suteikia bananą jo kvapas yra vadinamas izoamilo acetatas, ir už tai formulė yra CH 3COOC 5H 11. Pagrindinis kvapas apelsino ateina iš oktil acetato arba CH 3COOC 8H 17. Esteriai, dabar gali būti padaryta dirbtinai, ir tai yra, kai dirbtiniai skoniai iš
Paleisti vaizdo Baby Madness:. Penkiais jutimais