Pastarnokas
Pastarnokas , daržovių auginami dėl savo storio šaknų. Ji panaši ir yra susijęs su morkos , bet yra baltas arba gelsvas ir turi šiurkštesni tekstūrą. Pastarnokai turėti stiprią, Nutty skonio ir yra valgomos virtos ir sviestu . Jie yra geras angliavandenių šaltinis , kalcio, kalio ir vitamino A. Pastarnokai šeriami žaliavos gyvuliams . Oda yra psoralen , toksiną , kad buvo susijusi su odos vėžiu; odą reikia nulupti prieš daržovė valgoma .
pastarnokai yra kilęs iš Viduržemio jūros regiono Europoje. Tai dvimetis augalas su ilgu auginimo sezoną. Sėklos sėjamos giliai , priemolio dirvoje anksti pavasarį , o šaknys skinami vėlyvą rudenį ar žiemą. Šaknų auga iki 20 colių (50 cm) ilgio.
pastarnokai yra Pastinaca saiiva iš petražolių šeimos Umbelliferae .
Pastarnokai yra baltos šakniavaisiai , susiję su morkomis .