Vaisiai
Vaisiai, sėklos guolis struktūra žydinčių augalų. Dauguma žmonių galvoja, vaisių saldus, kvapnus augalų dalių, tokių kaip obuoliai, apelsinai, vyšnios, braškės ir žemuogės. Tokie maisto produktai kaip kukurūzai, pupelės, žirniai ar yra vadinama daržovių. Į botanikas, tačiau, bet brandinto kiaušidžių yra fruitincluding iš kukurūzų branduolio, iš žirnių pod, ir pupelių, taip pat obuolių, apelsinų, vyšnios, arba braškių. Botaniškai, riešutai, cockleburs, kviečių grūdai, ir agurkai taip pat vaisiai.
Oranžinė yra sultingi apvalios citrinomis populiarus dėl savo juice.Development ir funkcijos
vaisių sudaro padidintas, brandintas kiaušidės. (Kai kuriais atvejais, vaisių apima kitas gėlių ar koto dalis, kurios yra pritvirtinta ar supančius brandintą kiaušidės.) Prieš gėlių kiaušidžių subręsta, jame yra viena ar daugiau kiaušialąstės (nesubrendusių sėklų). Kiekvienas kiaušialąstė sudėtyje yra kiaušinėlis. Po to, kai kiaušinėlis apvaisinamas žiedadulkių, The kiaušialąstė vystosi į sėklą. Kiaušidžių tada bręsta į vaisių.
Vaisiai apsaugo nuo karščio, šalčio, ir sausros sėklas. Daug vaisių, taip pat padėti išsklaidyti sėklas. Pavyzdžiui, violetinės ir hamamelio vaisiai atidaryti staigiai ir mesti sėklas tam tikru atstumu. Sparnuotas vaisiai Elm ir klevo medžių atliekami vėjo, ir lipnus uogos nunešė ant paukščių ir kitų gyvūnų kojų. Cockleburs ir kiti užsikabinęs ir spygliuotos vaisiai sugauti gyvūnų plaukų, kurie dažnai į jas toli nuo motininių augalų.
Svarba
džiovintos pupelės ir kiti ankštiniai vaisiai, grūdai, ir kai riešutai yra daug baltymų, bet baltymai yra ne taip kaip ir maistinga mėsos. Avokadai, riešutai ir alyvuogių aliejus yra turtingas riebalų. Tačiau paprastai, vaisiai yra mažai baltymų ir riebalų. Kai džiovintų vaisių, pavyzdžiui, figų ir datas, gausu angliavandenių (cukrus ir krakmolas). Dauguma švieži vaisiai sudaro apie 80 procentų vandens, tačiau angliavandeniai sudaro didžiąją dalį likusių 20 proc.
Švieži vaisiai yra svarbūs maiste daugiausia jų mineralų ir vitaminų, ir jų laisvinti vidurius. Dauguma švieži vaisiai yra geležies, kalcio ir vitamino C naudingų kiekiais. Citrusiniai vaisiai ir pomidorai yra puikus šaltinių vitamino C, o geltona vaisius yra vertingas kiekiai vitamino A. daugelio šviežių vaisių sudėtyje yra rūgščių, kurios skatina žarnyno judesius, o jie teikia stambiųjų pašarų (ląstelienos), kad AIDS panaikinimo.
Jungtinėse Amerikos Valstijose, vaisių auginami kom
[1] 