Rugiai
Rugiai, metinis augalas žolės šeimai. Pavyzdžiui, kukurūzų ir kviečių, tai yra javų arba grūdų. Hardier nei bet kuris kitas mažo grūdų, išskyrus miežių, rugių yra plačiai auginami šiaurinėse klimato regionuose visame pasaulyje, kiek į šiaurę nuo poliarinio rato. Jis klesti derlingos dirvos ir švelniu klimatu, bet ir gamina gerus augalus smėlio, rūgščiame dirvožemyje, šaltame klimate arba dideliame aukštyje. Tai nėra auginami tik Šiaurės šalyse, tačiau. Kai rugiai auginami Australijoje, Pietų Amerikoje ir Afrikoje.
Rugiai grūdai daugiausia naudojami duonos miltų, bet taip pat šeriami gyvuliai. Jis naudojamas, kad kelias rūšis alkoholinių gėrimų wellrye viskio Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Kanadoje, džinas, Nyderlanduose, o alus vadinamas giros Rusijoje. Jaunas, žalia augalų dažnai naudojamas pašarams arba džiovinti šieną. Šiaudų (brandus kamieninių), kuris yra tvirtas, ištvermingas ir puvimui atspari, naudojamas Thatching, kaip patalynė galvijams ir už kepurės, kilimėliai ir popieriaus.
Maisto vertė rugių grūdų yra maždaug toks pat, kaip kviečiai. Rugiai sudaro 73 procentai angliavandenių (kviečių apie 70 procentų), 12 procentų baltymų, 10 procentų vandens. Riebalai ir mineralai atsirasti mažais kiekiais.
Rugiai yra manoma, kad būti gimtoji į regionų visame Juodosios jūros ir Kaspijos jūros. Tai, matyt, atėjo į auginimo vėliau kaip kitų grūdų. Ji buvo žinoma, kad senovės graikai ir romėnai, tačiau nėra plačiai auginami iki viduramžių.
Rugių Augalų
augalas auga apie šešių iki aštuonių pėdų (1,8 iki 2,4 m) aukščio. Lapai yra ilgas ir grasslike ir, kaip stiebų, melsvai žalia. Stiebai yra papildyta pagal lieknas šuoliai (gėlių galvos) Guolio daug spikelets mažyčių gėlių, kad prinoksta į vieną pasėjamos vaisių, vadinamų branduoliai, ar grūdų. Branduoliai yra sunku, ir nurodė ir gali būti ruda, pilka, žalia, arba geltona. Grūdų headsthe brandus gėlių headsare ilgiau nei tie, kitų grūdinių augalų, ir yra labiau labai barzdotas. (Barzdotasis grūdų vadovai yra tie, kuriuose grūdų branduoliai yra saugomi scalelike palieka tuo tikslu ilgi šeriai.)
Rugiai yra pasodinti arba pavasarį arba rudenį, priklausomai nuo klimato. Sėkla yra paprastai gręžti į dirvą, bet kai kuriuose regionuose yra transliuojamas vietoj. Pasėliai gali būti sumažinti su Reaper segtuvų, arba ji gali būti supjaustyti ir kūlė per vieną operaciją su kombainu.
Rye augalai papildyta pagal lieknas šuoliai pažymėtų mažytes gėl
[1] 