Norėdami išlaikyti savo meile namų-konservų gadinti, svarbu išlaikyti juos nuo tiesioginių saulės spindulių ir laikyti juos cool, sausoje vietoje. Tai nereiškia, kad jūs turite išsaugoti savo slėgio konservuotą maistą į šaldytuvą, tačiau tai nereiškia, rasti vietą sandėliukas, siekiant padidinti jų galiojimo laiką.
Jūs taip pat norite pašalinti žiedus iš savo Mason stiklainiai, kai jūs juos laikyti. Dauguma konservavimo stiklainiai turi tris dalis: pati JAR mažas dangtis ir žiedas užtikrinti dangtį į stiklainį. Jums reikia žiedą, o jūs perdirbimo savo konservų, bet kai konservų padaryta, išimkite žiedą. Tokiu būdu, jei maisto grobio, jūsų dangtelis bus pop-up. Išskyrus tuos, konservavimo žiedai kažkur patogu, nes galite juos naudoti siekiant užtikrinti dangtį, jei jūs neturite naudoti visas stiklainis turinį pirmą kartą. Sukūrę atidaryta nieko konservuoti, jūs norėsite laikyti jį į šaldytuvą ir naudoti jį per atidarymo savaitę.
Saugumas yra didžiausia problema, kai jūs saugoti bet kokius maisto produktus. Ant kovos broko, jūs norite įsitikinti, kad jūsų birių maisto produktas neturi užsiteršti. . Daugiau apie tai kitame puslapyje
3: Laikyti Maisto ir ne maisto Atskirkite
Tai gali skambėti kaip be galvos skausmo, tačiau viena svarbi taisyklė saugoti savo urmu maisto produktus yra išlaikyti juos šalin nuo ne maisto daiktų. Jūs nenorite, kad šalia žiurkių nuodus ir indų plovikliu arba langelius grūdų toje pačioje spintoje kaip savo langų valiklį cukraus. Maisto produktų laikymas netoli potencialiai pavojingų medžiagų, pavyzdžiui, tai padidina kryžminio užteršimo riziką.
Jūs taip pat norite laikyti visus urmu maisto šaldytuve nuo žalios mėsos, žuvies ir paukštienos kad būtų išvengta kryžminio užteršimo nuo Šie maisto produktai, kurie linkę į vežančių bakterijų.
dėl atvirkštinė pusė, tai yra gera idėja, kad jūsų birių maisto produktų nuo lengvai pažeisti popieriaus gaminių gamyba. Parduotuvė popieriniai rankšluosčiai, servetėlės, popieriaus ir indai ant aukštojo lentynos, jei jūs turite juos saugoti toje pačioje spintoje kaip jūsų birių maisto produktų. Vienas busted Jar of pomidorų padažas gali sugadinti mėnesius vertės popieriaus prekės ir paneigti daug pinigų įrašėte pas