Naršyti straipsnis yra saugu pirkti kliudė maistą iš parduotuvėse? Ar saugu pirkti kliudė maistą iš parduotuvėse?
Maisto saugos klausimai padaryti antraštes reguliariai. Kaip vartotojai, tai tik tiek, kiek mūsų pareiga remtis sveiku protu perkant maistą, nes ji yra pakuotojai ir platintojai, siekiant užtikrinti maisto saugą augalų ir gamyklose. Bendras sutarimas yra tai, kad tai saugu pirkti maistą iš kliudė pakuotės. Tačiau ji, priklausys nuo būklės pakuotė yra per ir maisto esančius viduje.
labiausiai paplitusi forma per maistą plintančių ligų iš pažeistų maisto produktų pakuočių yra botulizmo. Botulizmas yra laikomas reta liga, šiuolaikiniame pasaulyje, nes tai labai išvengiama per saugių maisto tvarkymo praktika. Botulizmas, kurį sukelia bakterijų Clostridium botulinum kliudė skardinės yra didžiausias kaltininkas botulizmo. Venkite pirkti skardines su giliai įlenkimai, ypač tie, kurie turi įtakos viršuje, apačioje ir šonines siūles CAN. Išsipūtimas galus skardinės reiškia, kad yra per gali nutekėti, o oras įstrigti viduje. Purvinas etiketėje taip pat gali reikšti skardinę gali turėti nuotėkį, ir pernelyg rūdžių ant skardinės, kad nebus nušluostykite neturėtų padaryti savo kelią į jūsų bakalėjos krepšelį. Štai keletas taktika nepamiršti kitą kartą jūs pasivaikščioti per prekybos juoko:
, atsiranda tada, kai ninkas ar sugadinimas skardinės sukuria net pinhole dydžio angą. Oro ir drėgmės mišinys per skardinės maisto Spurs augimą bakterijų, o maistas tampa užterštas. Mažai rūgščių maisto produktų, tokių kaip šparaginių pupelių ir grybų jautriausios botulizmo augimą. Maistą sukeltų botulizmo yra iš tikrųjų labai retas Jungtinėse Amerikos Valstijose, nes potencialūs atvejai botulizmo yra laikomas visuomenės sveikatos avarinis. Užterštumas iš komercinės konservų paprastai sukelia savanoriškoje susigrąžintus maisto apsaugoti visuomenę.
[1] 