Bendrovė gavo dar vieną perversmą 1973 metais Šį kartą, ji buvo su radikaliai naują elementą. Sumuštinį pusryčiams. Kiaušinių McMuffin buvo pagaminti iš apvalaus, skaldytų-trynio kiaušinio su sūriu ir šonine Kanados anglų Blynai. Žolelių Petersonas, savininkas-operatorius šešių McDonald restoranų, jau sugalvojo bendrovės pirmąjį nacionalinės reklamos šūkis - " kur kokybė prasideda Fresh Every Day " - Kai jis įsitikinęs Ray KROC išbandyti sumuštinis [šaltinis: AP]. Tobulinant kitus pusryčiai pasirinkimus lydėti McMuffin ir modifikavimo restoranų tarnauti pusryčiai, McDonald pasiruošusi žengti į greito maisto pusryčiams arenoje [Šaltinis: Kroc].
Nors filė-o-Fish Big Mac "ir kiaušinių McMuffin buvo įkvepiantis concoctions restorano operatorių, šalia didelis bilietas meniu atėjo atvirkštinis procesas. Ray KROC anketa Sidekick, Fredas Turneris, kuris buvo pirmininkas bendrovei, įdėti į už jo maisto tiekėjas 1979 Turner užsakė " prašymu; vištienos pirštais maistą be kaulų, apie nykščiu " dydžio; [Šaltinis: Schlosser]. Maisto technikai turiu dirbti ir davė jam vištienos McNugget, pagamintas daugiausia iš regeneruoto baltos mėsos vištiena. Tai buvo iš karto sėkmingas po jo išleidimo 1983 metais
Tačiau nepaisant savo maisto populiarumas, McDonald sukurstė prieštaringai.
Quo vadis, doleris meniu?
"McDonald meniu kainos buvo prie jo sėkmės, nes penis ir Mac anketa 15 centų mėsainius raktas. Tęsiant šią tradiciją, 2003 metais "McDonald pristatė populiarus doleris meniu, kuriame yra pasirinkti elementus esant vieno dolerio kaina, įskaitant dvigubo cheeseburger, mažų bulvyčių ir galbūt šalutinį salotos. 2008, tačiau, McDonald paskelbė, kad gali tekti reguliuoti meniu sudaro didėjančių išlaidų [Šaltinis: Quinn].
Kritika McDonald
Per pastaruosius kelis dešimtmečius, McDonald atėjo puolama už tikėtinos nusikaltimų įvairovė. Vienas iš auk