4:. LUMS
1956 m kovoja jaunas teisininkas pavadintas Clifford Perlman ir jo brolis Stuart, nuo durų iki durų pardavėjas, pavogta kartu $ 12.000 pirkti nuolankus šešių metų restoranas vadinamas Lum s Miami Beach. Ir jie buvo nustebinti, kaip gerai ji padarė, o kitos vietos užeigų kovojo. Kaip Clifford vėliau paaiškino žurnalo "Fortune", jis suprato, kad skirtumas buvo ne meniu, tačiau jų restorano aišku stiklo durys, kuri atrodė labiau kviečia praeivius nei sausus konkurencija turėjo. Netrukus, jie nusipirko antrą Užkandinė ir įdėti į stiklo durys, ir dienos pajamos yra padidintas nuo $ 20 iki $ 150 per dieną. Iki to laiko jie ditched Weiner prekybą už Vegas Casino ir pardavė savo grandinę KFC savininkas John J. Brown už 4.000.000 $ 1971, beveik 400 frančizės tarnavo dešrainius virtos alaus, kad buvo Lum prekinis ženklas. Pasak laikraščio ataskaitas įmonė galiausiai buvo perėjo į Vokietijos kompanija, kuri bankrutavo 1980-ųjų pradžioje, ir vieną kartą klestinčią grandinės rankų mažėjo iki vieno restorano Davie, Florida., Kuris uždarytas 2009 Vagis vėliau paspruko su 400-svaras medinių Lum anketa ženklas, todėl nenustebkite, kad pamatyti jį riesti galiausiai eBay [šaltinis: "Sun-Sentinel].
3: Baltasis bokštas
Baltoji pilis, kuri 1921 tapo tautos pirmasis greito maisto mėsainių grandinę, pristatė tokias naujoves kaip garų virti aikštėje, svogūnų pakrauta mėsainių, pramoninės stiprumo mentele ir skiriamojo blizgus baltas eksterjeras. Jie visi dirbo taip gerai, kad kai Milvokis šokių salė operatorius Jonas E. Sachsen ir jo sūnus Tomas nusprendė pradėti konkuruojančių grandinę Milvokis po penkerių metų, jie aklai nukopijuotas White Castle, iki padirbtų wieżyczki apie jų restoranuose, ir priėmė garsą -alike vardas Baltasis bokštas. Jie net nukopijuoti Balta pilies " Nupirkti 'em iki maišą " reklaminis šūkis, su " Paimkite namo Visą maišą. " Iki 1930-ųjų pradžioje, buvo daugiau nei 120 balta bokštai miestuose svyruoja nuo Mineapolis į Vašingtoną Baltoji pilis atsakė ieškinių, kurie Baltasis bokštas galiausiai apsigyveno sutikdamas sumokėti $ 82.000 ir pakeisti savo architektūrą nuo padirbtų viduramžių iki atnaujintą Art Deco atrodo [Šaltinis: Hogan]. Baltasis bokštas išaugo iki 230 restoranų kulminaciją 1950, bet tada palaipsniui išblėso, nes klientai nutolo nuo savo vietų, mažėja miestų teritorijas. Paskutinis išlikęs Baltasis bokš
