Cabernet Pears

Cabernet Kriaušės DERLIAUS Modelių 2 porcijos
ingredientai
2 kriaušės, pageidautina Bosc 1 buteliukas (750 ml) Carbernet Sauvignon 1 klijuoti cinamono 7 pipirų 1 lauro lapų 2 nesmulkinti gvazdikėliai 1/3 puodelio cukraus 3 šakelės šviežių čiobrelių 1 /4 puodelio cukraus Vaniliniai ledai (neprivaloma) PARUOŠIMAS:

žievės ir šerdies kriaušės, paliekant stiebo. Menkai atriekti kiekvieno kriaušių dugną, todėl jie gali stovėti vertikaliai. Budėjimo kriaušes į vidutinės ir didelės puode. Supilkite pakankamai vyno beveik padengti kriaušes. Pridėti vandens, kad apsemtų, cinamono, pipirų, lauro lapų, gvazdikėlių, 1/3 puodelio cukraus ir čiobrelių. Užvirkite ir tada sumažinti iki užvirti. Troškinkite švelniai, atidengta, apie 30 minučių.
Transfer 2 puodeliai įtempti brakonieriavimo skystį į kitą Vidutiniame inde. Grįžti kriaušės ir likusį brakonieriavimo skystį užvirti; troškinkite 15 minučių arba tol, kol kriaušių yra tik pasiūlymas.
Tuo tarpu, įmaišykite 1/4 puodelio cukraus į 2 puodelius brakonieriavimo skysčio. Virinama apie 15 minučių arba kol sumažintas iki sirupo.
Pašalinti kriaušes su kiaurasamčiu ir stovėti tarnauja patiekalų. Supilkite sirupą per kriaušių. Patiekite su vaniliniais ledais samtelis, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Vaisių desertai Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 kriaušė plius 2 šaukštai sirupo Natrio 11 mg baltymo <1 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 40 g Sotieji riebalai trace g viso riebalų <1 g Kalorijos iš riebalų 0,2% Kalorijos 173