Aviečių Cake

Dana Herbert sukūrė šį Aviečių pyragas receptas pirmoje sezono TLC anketa "Galutinis pyragas off".
INGREDIENTAI
pyragas 2 stiklinės savarankiškai auga miltų 1 1/4 puodeliai baltojo cukraus 1/2 puodelio sutrumpinti 1 stiklinė pieno 2 kiaušiniai 1 šaukštelis vanilės ekstrakto 1 šaukštai aviečių ekstraktas 1/2 oz raudonos spalvos 1 valgomasis šaukštas citrinos ekstraktas 1 /2 oz geltona spalva Vanilė Buttercream 8 svarų cukraus 3 puodeliai vandens 1 šaukštelis baltojo acto 48 uncijos kiaušinių baltymai 9 svarų sviesto preparatas: Rīga, pyragas

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F (175 laipsnių C). Riebalų ir miltai yra 9x13 colių keptuvę arba du 9 colių apvalios keptuvės.
Cream kartu riebalus ir cukrų. Beat kiaušinių. Įdėti miltus, pieną, vanilės, aviečių ekstraktas ir raudoną spalvą ir įveikti minkšto sklandžiai tešlą.
Kepkite 20 iki 30 minučių įkaitintoje orkaitėje, arba kol testeris įdėtos į torto centrą išeina švarus.
Pakartokite vėl, bet šį kartą naudoti citrinų ekstraktas ir geltonos spalvos citrinų pyragas.
Surinkite padalinę pakopas ir montavimas naudojant kintamąją pakopas torto (citrinų ir aviečių) ir pildymo plonu sluoksniu sviesto kremu sukurti dryžuotas ieškoti.
Ledo visą tortą.
Vaniliniai Buttercream

Vieta vanduo, cukrus ir acto į puodą kartu ir virkite, kol jis ateina į 260 laipsnių.
Tuo tarpu, kaip cukraus yra virti, plakti kiaušinių baltymai su standžiu Peak dideliu greičiu. Kai standus pikas buvo pasiektas, sumažinti maišytuvas greitį iki 2 (vidutiniu greičiu).
Pridėti karštą cukraus meringue ir plakti apie 2 greičiu, kol kietas.
Kai cool įdėti sviestą padalomis keletas vienu metu .
Whip greitųjų kartą visas sviestas yra dubenį, maždaug 3-4 minutes
Šis receptas pasirodo:. Cakes