3/4 puodelio grietinės 1/4 puodelio pieno 2 šaukštai kukurūzų sirupo 2 šaukštai sviesto arba margarino 2 puodeliai cukraus 1 šaukštelis vanilės 1/2 puodelio graikinių riešutų puselės (neprivaloma) PARUOŠIMAS:
Kombainas grietinės, pieno, kukurūzų sirupo, sviesto ir cukraus paruošto puode. Virkite virš vidutinės ugnies, pastoviai maišydami, kol cukrus ištirps ir mišinys ateina į Varėna. Nuplaukite pusę visos su tešlos šepetėliu, suvilgytu dažnai karštu vandeniu, kad pašalintumėte cukraus kristalai.
Pridėti saldainiai termometras. Toliau virkite, kol mišinys pasieks minkštas-Ball etapą (238 ° f).
Supilkite į didelio Ugniai atspari plyta maišytuvo dubenį. Atvėsinama iki drungname (apie 110 ° f).
Pridėti vanilės ir įveikti su sunkiųjų elektriniu mikseriu, kol storio. Skleiskite į paruoštą skardą. Balas fudge į mažas kvadratų. Šaldyti, kol įmonė.
Sukarpytos kvadratų. Vieta riešutmedžio pusę kiekvieno gabalo. . Šaldytuve
šis receptas pasirodo: Candy