2 puodeliai visi universalūs miltų 2 šaukštelių kepimo miltelių 1/4 šaukštelio druskos 1-3 /4 puodelio cukraus 1/2 puodelio (1 Stick) sviestą, suminkštintas 3/4 puodelio sumažintas riebalų kiekis (2%) arba nenugriebto pieno 1 šaukštelis vanilės 3 kiaušinių baltymai 2 barai (kiekvienas 3 uncijos) Bittersweet šokolado saldainiai, ištirpsta ir atšaldomas 30 mini žemės riešutų sviestas puodeliai 1 konteineris paruošti šokolado Glaistant 3 kvadratų (1 uncija kiekvienas) baltas šokoladas, pjaustytų PARUOŠIMAS:
Dėl cupcakes, sujungti miltus, kepimo miltelius ir druską vidutinio dubenėlį.; gerai išmaišykite. Atidėti. Beat cukraus ir sviesto didelį dubenį su elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu 1 minutę. Pridėti pieno ir vanilės. Beat mažu greičiu 30 sekundžių. Palaipsniui mušti miltų mišinį; įveikti vidutiniu greičiu 2 min. Pridėti kiaušinių baltymus; įveikti 1 minutę.
Įmaišykite ištirpintą šokoladą Spoon 1 Perkrautas šaukštas tešlą į kiekvieną paruoštą Blynai puodelio.; naudoti atgal šaukštu paskleisti tešlą per apačią. Uždėkite vieną mini žemės riešutų sviestas puodelis centre kiekvieną pyragaitį. Šaukštas 1 Perkrautas šaukštas tešlą per žemės riešutų sviestas puodelio; naudoti atgal šaukštu išlyginti tešlą. (Nepildykite puodeliai daugiau nei 3/4 pilna.)
Kepkite 24 iki 26 minučių arba tol, kol pūsti ir paruduos pakraščiuose. Nemokama keptuvės ant vielos lentynos 10 minučių. (Centrai cupcakes bus šiek tiek kriaukle ant aušinimo.) Pašalinti cupcakes į lentynas; atvėsti visiškai. (Šiuo metu, cupcakes galima užšaldyti iki 3 mėnesių). Skleiskite Glaistant per aušinamas cupcakes.
Baltojo dulksna, padėkite baltąjį šokoladą mažame uždarame maisto laikymo maišą. Mikrobangų aukštos nuo 30 iki 40 sekundžių. Pasukite maišą; Mikrobangų papildomas 30 sekundžių arba tol, kol baltąjį šokoladą ištirps. Nupjaukite mažą kampe maišelyje; dulksna baltąjį šokoladą dekoratyviniu per matinio cupcakes. Laikyti kambario temperatūroje iki 24 valandų arba uždenkite ir padėkite į šaldytuvą iki 3 dienų prieš patiekiant.
Šis receptas pasirodo: Pyragaičiai