Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> duonos bandelės >>

Sveikos kviečių žolelių Bread

Sveikos kviečių žolelių Duona DERLIAUS Modelių 24 porcijas (4 apvalius duonos kepalų, 6 skiltelės per kepalas)

praeiti duonos pintine ir padėti sau į šį skanus sveikų kviečių gydyti. Mėgaukitės kaip akompanimentas geraširdžiai sriubos ir rupiniai-in-One "salotas ar sveiką Tvist dėl ​​kepta sūrio sumuštinį.
INGREDIENTAI
2/3 puodelio vandens 2/3 puodelio neriebios (lieso) pieno 2 šaukštelių cukraus 2 vokai aktyvių sausųjų mielių 3 kiaušinių baltymai, lengvai sumušti 3 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 šaukštelis druskos 1/2 šaukštelio džiovintų bazilikų 1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlių lapai nuo 4 iki 4-1 /2 puodeliai visas kvietiniai miltai, padalinta Paruošimas:

  • Suderinti vandens į tam tikrą Nedideliame puode užvirti. Nuimkite nuo ugnies; įmaišykite pieno ir cukraus. Kai mišinys atvės sušilti (110 ° 115 ° F), pridėti mielių. Gerai išmaišykite; leiskite pastovėti 10 minučių arba tol, kol pradės burbuliuoti.
    Blend kiaušinių baltymus, aliejus, druska, bazilikų ir raudonėlių į didelį dubenį. Pridėti mielių mišinį; gerai išmaišykite. Pridėti 4 puodeliai miltų, 1/2 puodelio metu, maišant gerai po kiekvieno to, kol tešla nebėra lipni. Minkyti apie 5 minutes arba kol sklandžiai ir elastinga, pridedant pakankamai likusių miltų padaryti sklandžiai ir elastinga tešla. Forma į priešininką. Uždenkite ir leiskite kilimas šiltoje vietoje apie 1 valandą arba kol dvigubai urmu
    Įkaitinkite orkaitę iki 350 °. F. Punch žemyn tešlą ir padėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus lengvai. Padalinkite į 4 gabalus ir sukite kiekvieną gabalėlį į kamuolį. Lengvai purškimo kepimo skardos su nonstick virimo purkštuvu. Vieta tešlos kamuoliukus paruošto kepimo skardos. Kepkite 30 iki 35 minučių arba iki auksinės rudos spalvos ir kepalų garso tuščiavidurio kai paliesti pirštu
    Šis receptas pasirodo:. Mielės ir duonos mašina Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 riekelė (1/6 iš 1 turas kepalas) Natrio 109 mg baltymo 4g pluošto 3 g Angliavandenių 17 g Cholesterolis <1 mg sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 2 g Kalorijos iš riebalų 20% kalorijų 90 Dietiniai birža: Krakmolas 1