é saut ED svogūnai, susmulkinti morkas ir petražolės pridėti skonio ir krizė šį oatbread. Patiekti paprastas arba kepintos pusryčiams ar priešpiečiai arba sukurti sensacingą sumuštiniai su juo.
Ingredientai
Nonstick virimo purkštuvu 1/2 puodelio smulkiai pjaustytų svogūnų 2 puodeliai visas kvietiniai miltai 4-1 /4 4-1 /2 puodeliai visi universalūs miltų, padalinta 2 puodeliai nevirtos senamadiškas avižų 1/4 puodelio cukraus 2 pakuotes (1/4 uncijos kiekvienam) greitai didėjimo aktyvių sausųjų mielių 1-1 /2 arbatiniai šaukšteliai druskos 1-1 /2 puodeliai vandens 1-1 /4 puodeliai be riebalų (lieso) pieno 1/4 puodelio sviesto arba margarino 1 puodelis smulkiai susmulkinti morkos 3 šaukštai džiovintų petražolių dribsnių 1 šaukštas sviesto arba margarino, ištirpsta paruošimas:
Sumaišykite visą kvietinių miltų, 1 stiklinė visi universalūs miltų, avižos, cukraus, mielių ir druskos didelis maišytuvo dubenį. Šilumos vanduo, pienas ir 1/4 puodelio margarino Vidutiniame inde virš mažos ugnies, kol mišinys pasieks 120 ° 130 ° F. Pridėti į miltų mišinį. Blend mažu greičiu tik iki sausų ingredientų yra sudrėkinta; įveikti 3 minutes vidutiniu greičiu. Sudėkite morkos, svogūnai, petražolės ir likusį 3-1 /4 3-1 /2 puodeliai visi universalūs miltų, kol tešla nebėra lipni.
Minkyti tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus švelniai 5 iki 8 minučių arba tol, kol sklandžiai ir elastinga , Vieta į didelį dubenį lengvai apipurkšti virimo purkštuvu; pasukite tešlą perkelti į kailį. Uždenkite ir leiskite kilti šiltoje vietoje apie 30 minučių arba kol dvigubai urmu. Punch tešlą žemyn. Uždenkite ir leiskite 10 minučių poilsio.
Spray du 8X4 colių kepalas keptuvės su virimo purkštuvu. Forma tešlą į 2 kepalais; vieta keptuvės. Patepkite tirpintu margarinu. Uždenkite; tegul kilti šiltoje vietoje 30 minučių arba tol, kol dvigubai urmu. Tuo tarpu Įkaitinkite orkaitę iki 350 °. F
Kepkite 40 45 minučių arba tol, kol duona skamba tuščiaviduriai, kai paliesti. Pašalinti iš keptuvės; cool vielos lentynos
Šis receptas pasirodo:. Mielės ir duonos mašina Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 riekelė (1/12 1 kepalas) Natrio 174 mg baltymo 5 g skaidulų 3 g Angliavandenių 32 g cholesterol
[1] 