Honey

Medus-pekano kavos tortas DERLIAUS Modelių 12 porcijų
ingredientai
2/3 puodelio pieno 6 šaukštai margarino arba sviesto, suminkštintos 9 šaukštai medaus, padalintas 2-1 /2 3-1 /2 puodeliai visi universalūs miltų , padalintas 1 pakuotė aktyvių sausųjų mielių 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 3 kiaušiniai, padalintas 1-1 /4 stiklinės kepintos stambiai pjaustytų pekano riešutai, padalintas 3 šaukštai rudojo cukraus 1-1 /2 šaukštai margarino arba sviesto, išlydyto 1 šaukštas malto cinamono 1 šaukštelis vandens PARUOŠIMAS:

Šilumos pienas, suminkštintas margarinas ir 3 šaukštai medaus Nedideliame puode ant mažos ugnies, kol temperatūra pasiekia 120 ° 130 ° F. Kombainas 2-1 /4 puodeliai miltų, mielių ir druskos Dideliame dubenyje. Lėtai pridėti pakaitintu pienu mišinio miltų mišinį. Beat 2 kiaušinius nedidelį dubenėlį; pridėti į miltų mišinį. Išmaišykite su gumos mentele 2 minutes arba kol mišinys yra gerai sumaišytas. Sunkiai žemyn pusėje dubenėlį vieną kartą. Palaipsniui supilkite daugiau miltų, kol suminkštės, bet neapdorotų tešlos formas.
Pasukite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus lengvai. Įspaudžiam 5 iki 8 minučių arba tol, kol sklandžiai ir elastinga, palaipsniui pridedant likusius miltus, kad būtų išvengta prilipimą, jeigu reikia. Forma tešlą į kamuolį; padengti su apversto indo. Leiskite pakilti šiltoje vietoje nuo 35 iki 40 minučių arba tol, kol tešla išaugo dydžio trečdaliu. Punch žemyn tešlą; pasirodyti ant miltais pabarstyto paviršiaus lengvai. Iškočiokite į 14X8 colių stačiakampio naudojant lengvai miltais pabarstyto kočėlas.
Kombainas 1 puodelis pekano riešutai, cukrus, lydytas margarinas, cinamonu ir 3 šaukštai medaus nedidelį dubenėlį. Tolygiai tešlą; spauskite švelniai su ranka. Nuo vieną ilgą pabaigoje suristi sandariai, želė-roll stilių. Pinch siūlės nestipriai; pasukite siūlės puse žemyn. Išlyginkite nežymiai. Tvist tešla 6 iki 8 posūkiai. Tepalas 9 colių pyragas visos. Vieta tešlą į keptuvėje palaidų spirale pradedant centre ir darbo į šoną. Tuck ne pabaiga pagal tešlos; žiupsnelis užplombuoti. Laisvai uždenkite šiek tiek sutepti lapo polietileno plėvele. Tegul kelia šiltoje vietoje nuo 60 iki 75 minučių arba kol dvigubai urmu
Įkaitinkite orkaitę iki 375 °. F. Vieta keptuvėje ant Slapukas lapas. Beat likusį kiaušinį su 1 arbatiniu šaukšteliu vandens nedidelį dubenėlį; šepetėliu tešlą. Dulksna likę 3 šaukštai medaus tolygiai viršų; pabarstyti likusį 1/4 puodelio pekano riešutai. Kepkite

Page [1] [2]