Aš labai rekomenduojame duoti savo šeimos vištienos ir koldūnai receptas sūkurį, kai kitą kartą jums reikia šyla. Jei jūs planuojate ją užšaldyti, jūs galite padaryti jį kaip išvardyta toliau, ir tada baigti kukulis dalį, kai jis jau buvo atšildyti. Šis receptas daro nuo 8 iki 10 porcijos gali būti saugomi šaldiklį 2 iki 3 mėnesių.
Vištienos ir koldūnai
1 visa keptuvė vištiena
2 puodeliai kepimo mišinį
2 arba 3 bulvės
2 arba 3 morkos
1 puodelis pieno
2 iki 3 šaukštai kukurūzų krakmolo
kryptimis: Įdėkite vištiena į didelį puodą, uždenkite vandens ir įpilkite 1 arbatinį šaukštelį druskos. Virkite, kol neatliekamas (apie 30 iki 40 minučių). Pašalinti vištienos iš puodo. Kai kietas, pašalinti odos ir mėsos iš kaulų ir atidėtos. Nugriebti kiek riebalų, kiek įmanoma iš vištienos sultinio.
Nulupkite ir supjaustykite bulves ir morkas į mažus gabaliukus. Pridėti į sultinį ir pakaitinti iki virimo. Ištirpinti kukurūzų krakmolo 1/3 puodelio pieno į ir pridėti lėtai į sultinį. Sudėkite vištieną ir virkite, kol daržovės yra padaryta. Į viršų su koldūnais
Koldūnai.
Derliaus 2 puodeliai kepimo sumaišykite su 2/3 puodelio pieno. Gerai išmaišykite ir palikite standartiniais šaukštai verdančio sultinio į. Uždenkite ir virkite virš vidutinės 10 minučių; atskleisti ir virkite dar 10 minučių.
