i. Tai reiškia, kad vyšnių ir ananasų, sukapota su dantų krapštuką, ar tradicinės gvazdikėlių, kurie gali būti stumiama į kumpiu. Siekiant išlaikyti sultys, kepti kumpio įkaitintoje orkaitėje rinkinys 375 laipsnių pagal Celsijų (190,5 laipsnių Celsijaus), apie 25 minučių už svarą. Turėtumėte belsti anksti ir dažnai išlaikyti drėgmę. Kai virėjai gali pasakyti, kai tai daroma tiesiog žiūri į jį, bet namų virėja turėtų naudoti mėsos termometras. Įdėkite jį prieš kumpis eina į orkaitę ir palikite jį ten, o virėjai, todėl įsitikinkite, kad išvengti kaulų. Kai jis skaito 160 165 laipsnių pagal Celsijų (71 iki 74 laipsnių Celsijaus), jis yra pasirengęs sėdėti per ateinančius 15 minučių. Tada gabaliuką ir valgyti.
Ar žinote?
Jei jums rasti sau laiko žiupsnelis ir reikia atšildyti kumpis stat, galite naudoti šalto vandens metodą. Jums reikės vonia pakankamai giliai, kad kai ji pripildyta vandens, tai apims kumpis visiškai. Įmerkite kumpio, vis dar įvynioklio, į šaltą vandenį, kuris bus reikia keisti kas 30 minučių išlaikyti bakterijos augimo. Mažas kumpis turėtų imtis maždaug 2 iki 3 valandų, bet planuoju 30 minučių už svarą didesnių kumpio. Jeigu jūs einate su šiuo metodu, virti savo kumpis iš karto.
Paleisti video Turkija klubo ar kumpiu ir Brie SandwichPage
[1] [2]
