Ar perkate deli mėsa be konservantų?

ito kiekį supakuotos mėsos, yra mažesnis reguliavimas mėsos su natūraliu, bet vis tiek nitritai pakrauta, konservantų.

Parduotuvė gastronomas skyriuje, todėl gali būti paini vieta. Yra didžiulis pilkas plotas tarp cheminių užpildytame mėsos ir organinės medžiagos (kuris, būtų aišku, ar yra natūralių nitritų!) Daugelis ekspertų pasakyti, kad tai daugiausia nonstandardized sistema leidžia mėsos gamintojai turi būti sąmoningai klaidinantis. Štai keletas bendrų etiketės ir pretenzijos naudojami Deli-mėsos kūrėjai:

" Tradicinė " Mėsa yra pasirengę su dirbtiniais nitratų ir nitritų ir gali turėti visus dirbtinių ingredientų rūšių

". nekonservuojami " ir " natūraliai išgydyti " Mėsa yra pasirengę be dirbtinių nitritų ir nitratų, tačiau jie vis dar gali turėti ir kitų dirbtinių ingredientų

". Natūralus " Mėsa yra minimaliai apdorotas, be dirbtinių skonių, spalvų, sudedamųjų dalių ar cheminių konservantų. Tačiau, vėlgi, tai nereiškia, kad jie neturi būti nitratų ir nitritų

". Nr pridėta nitritais ar nitratais " paprastai reiškia, kad konservantai yra natūralios, o ne cheminė medžiaga. Bet jie vis dar ten.

Daugelis ekspertų teigia, kad nesvarbu, kas iš jūsų mėsos nitritų šaltinis, jie tokiais nedidelių sumų, kad jūs neturite jaudintis. Bet gal jūs norite nukreipti link gamtos įvairovė, jei norite, kad būtų išvengta papildomų cheminių medžiagų. Jei jūs ieškote visiškai be konservantų kalakutienos SUB, jūs, deja, nesiseka - jei drožti rūšies paukščiams save
.

Page [1] [2]