Vynuogynų iškirpti iš kalno būtinai kompaktiškas. Jie gamina išskirtinius derliaus Dėl mikroklimatą rasti skirtinguose aukščiuose ir skirtinguose regionuose. Pavyzdžiui, centrinėje rajono Nemėjos esančio 1000 pėdų (300 metrų) vynuogynų gali gauti švelnesnes žiemas ir gaminti daugiau Mellow vynuoges nei kaimyninėje vynuogyną 1500 pėdų (450 metrų).
Mes išdėstytas Mūsų apklausa kai Graikijos pagrindinių vyno gamybos regionuose su Makedonijos šiaurėje. Tai išėjimo į jūrą plotas patiria patogiai šiltomis vasaromis ir šaltomis žiemomis neabejotinai. Iš smulkių molio ir klinčių dirvožemyje auga dvi dominuojančias vynuogių veisles: tamsoje, tanino turtingas Xynomavro (Zee-no-mahv-ro) ir jos saldesnis pusbrolis, negoska
Tolyn į pietus yra centriniame regione iš. Peloponesas. Dirvožemis čia yra daugiausia uolėta, nors prabangiau, sandier indėliai rinkti slėniuose. Nuosaikesnių Peloponesas klimato gamina daugiau grūdinto vynuogių. agiorgitiko (AH-yor-Yee-TI-KO) yra pagerbtas tarp Graikijos oenophiles, vadinamas " liūto kraujo " jo tamsiai raudonos spalvos. Atrodo, daugelyje sausu vynu. Priešingai, lengvai paraudo moschofilero (MOS-CO-MOKESTIS-le-ro) yra palanki sausų baltųjų vynų. Tuo tarpu, raudona ir balta malagousia rhoditis daugiau citrusy, tačiau vis dar nėra saldus.
išsibarsčiusių visoje Viduržemio jūroje Graikijos salų, įskaitant Kretos, Rodos, Samos ir Santorini. Dirvožemis čia yra vulkaninės, turtingas pelenų ir šiek tiek sunkesnis nei žemyne. Ji turi vandens geriau, palaikyti vynmedžius šiame sausas klimatas. Salų "švelniomis žiemomis ir karštomis vasaromis gaminti saldesnis vynuogių. Jie yra pagrindiniai gamintojai Maskatas, vynuogių gaminti naudojamų razinas. Tačiau jų dominuoja vynuogių, Assyrtiko (AH-SEER-TI-KO), yra plačiai laikomas geriausių Graikų įvairovė už sauso baltojo vyno.
Su tiek daug regionų ir veislių, kaip jūs galite rasti geriausią graikų vynas Jums ir Jūsų draugams išbandyti? Patikrinkite kitą puslapį patarimų, pasirenkant graikų vyno.
Tipai Graikijos Vynai