Vintners Emilijos-Romanijos daro bendromis pastangomis išsaugoti ir rinkos tradicinė vietinių varietals, laikantis bendrosios žemės ūkio politikos ( BŽŪP) Europos Sąjungoje. BŽŪP mandatų, kad kaimo teritorijos turėtų išreikšti savo unikalų ir individualų tradicijas [Šaltinis: Fontana]. Tačiau jie taip pat lašinant daugiau gerai žinomas " Tarptautinė " veislių, tokių kaip Cabernet Sauvignon ir Merlot. Tarptautinių ir vietinių vynuogių mišiniai negali gauti didesnę nei nominalas IGT (tipiškas geografinė nuoroda), bet jie vis populiaresni. Rezultatas yra prabangus masyvo pasirinkimų, atspindintis tiek didžiuotis ir senovės tradicijų atgaivinimas ir vaisiai - pažodžiui - iš globalizuotoje rinkoje. Nesvarbu, ar norite raudona arba balta, Emilija-Romanija tikrai pristato kvapnus pasirinkimus malonumas jūsų gomurį.
Daugiau informacijos patraukti stiklo ir apsilankykite kitame puslapyje nuorodas.