Tipai Bulvės
Kitame skyriuje mes jums parodysime, kaip pasirinkti bulves. Norite gauti daugiau informacijos apie bulvių? Pabandykite: Rīga
Pasirinkus Bulvės
virimo bulvių yra raudonos arba baltos spalvos. Jie maži ir apvalios plonos odos, kad atrodo vaškuotas, signalizacijos daugiau drėgmės ir mažiau krakmolo. Kepimo bulvės, taip pat žinomas kaip parudimai ar Idahos, yra dideli ir ilgai su rudos, sausos odos. Jų trūksta drėgmės daro juos iškepti purus. Ilgas, baltas universalūs bulvės taip pat žinomas kaip Meinas, Rytų, ar Kalifornijos bulvių
Geri kepimo bulvės yra didelis ir rudas su sausa oda
Šviežios bulvės nesate bulvių veislės..; jie tiesiog bulvytėmis bet įvairovė, kurios dar subrendęs. Jie atrodo vaško su plonu, neišsivysčiusių odos, kurie dažnai iš dalies trinamas toli.
už visas bulves, pasirinkti tuos, kurie yra įmonė be minkštųjų arba tamsių dėmių. Eikite Žalsvas bulvių; jie yra nuodingų alkaloidų, pavyzdžiui, solanine, kad bulvių išsivysto, kai veikiami šviesos. Taip pat venkite bulves, kurie pradėjo dygti; jie seni. Jei perkate bulves maišuose, atidarykite maišus iš karto ir išmeskite bet kad pūva, nes vienas blogas bulvių gali sugadinti Visą maišą.
Patalpink bulvės tokioje vietoje, kuri yra sausa, vėsūs, tamsūs, ir vėdinamos. Šviesos sukelia toksinių solanino gamybą. Per daug drėgmės sukelia puvimo. Negalima šaldyti juos arba krakmolo bus konvertuoti į cukraus. Negalima laikyti juos su svogūnais; abu pūti greičiau, nes dujų bulvės išskirs. Brandžios bulvėmis Sveiką savaitėms Šviežios bulvės tik per savaitę.
Patarimai Pasiruošimas ir įteikimas PotatoesDon't plauti bulves, kol būsite pasiruošę virėjas jas. Gerai š
