didelis karščiavimas paprastai lydi šiuos simptomus kitų infekcijų, tačiau ji yra stebėtinai nėra tais atvejais, E. coli O157 infekcijos. Liga veikia savo kursą apie aštuonias dienas. Vaikai yra ypač jautrūs E. coli O157 komplikacijų, kurios gali sukelti inkstų nepakankamumą.
El. coli O157 plinta per vandenį ar maisto produktų, kurie yra tiesiogiai ar netiesiogiai užteršti gyvūnų (paprastai galvijų) išmatomis. Neplautų vaisių ar daržovių, išvirta jautiena (ypač maltos jautienos) ir nepasterizuoto pieno yra dažnos transporto priemonės, skirtos bakterijos. Ji taip pat gali plisti asmens, kai žmonės neturi nusiplauti rankas pakankamai dažnai ir per plaukimo užteršto vandens.
Kas gresia E. coli?
Kiekvienas gali užsikrėsti E. coli O157, bet rimčiausių komplikacijų kurti vaikams, jaunesniems nei 5 ir pagyvenusiems žmonėms. Be šių populiacijų, infekcija gali sukelti hemolizinis ureminis sindromas, komplikacija, kuri sukelia inkstų žlugti.
Gynybos priemonės nuo E. coli
Nors išvirta mėsainių dažnai buvo susijęs E. coli O157 protrūkio, kitų maisto produktų Taip pat buvo kaltinamas, įskaitant liucernų daigai, sūreliai, nepasterizuoto vaisių sulčių, sausų vytintas saliamis, salotos, ir medžiojamų gyvūnų mėsos. Tačiau bet koks maisto produktas vartojami žali arba kurios yra užterštos žalią mėsą galima užsikrėsti. Protrūkiai taip pat įvyko per tiesioginį poveikį gyvūnams Petting zoologijos soduose.
Bet prieš jums pradėti investuoti į didelės galios mikroskopai išnagrinėti visą maistą, kuris ateina į jūsų virtuvėje, turėkite omenyje, kad jūs galite žymiai sumažinti savo riziką E. coli O157 infekcijos atsižvelgiant keletą paprastų atsargumo priemonių:
