9:. Vištieną su ryžiais, Singapūras
Greičiausias būdas pradėti kovą Singapūre yra paprašyti du ar daugiau vietinių gyventojų, kurie tarnauja geriausia vištienos ryžių mieste. Taip pat žinomas kaip Hainanese ryžių - originalus receptas gali būti atgabentas iš mažytės Kinijos saloje Hainan - vištiena ryžiai yra neoficiali nacionalinis patiekalas Singapūro, šalies, kurios daugiakultūrėje virtuvė atspindi melting pot Azijos kultūrų, kurios vadina jį namo
.
Vištienos ryžių yra gražus savo paprastumu. Patiekalas yra nieko daugiau, nei apvirtas vištiena patiekiamas per ryžiais. Bet skonio sujungti sukurti viena iš pasaulyje labiausiai patenkinti pusryčiai, pietūs ar vakarienė. Viščiukas apvirtas ant mažos užvirti į Piernikowy sultinio, kol puikiai virti, dar drėgna ir sultingas. Tas pats sultinys taip pat naudojamas troškinkite jazminų ryžiai, po jos buvo šimtų į imbiero ir česnako. Griežinėliai vištiena patiekiamas per ryžių su sultinio pusėje, griežinėliais agurkai ir aštriu padažu [Šaltinis: Ferber]
geriausia vieta mėgautis vištienos ryžių yra viena iš Singapūro visur atviru dangumi " Hawker centruose. , " kurie yra panašūs Mall maisto teismuose, bet supakuotas su puikiais išvalyta makaronų ir Roti stovi vietoj Krustmāmiņa Onos pretzels ir Orange Julius
8:. Suskubo vištienos, Jamaika
Jamaikos Bostono įlanka yra Suskubo vištienos namo, ir rasite tai virti ten dideliais BBQ duobes. Nekilnojamasis Suskubo vištienos rūkytas, o ne kepta, nei gimtąja Pimenta medžio, to paties medžio, kuris suteikia mums Kvapieji pipirai. Vištienos gabaliukai klojami tiesiai ant žalios Pimenta rąstų, padengtas metalo lakštų ir rūkytos į rudenį-off-the-kaulų-konkurso valstybės naudojant netiesioginį šilumą iš smilkimo anglis, mažesnių [šaltinis: Rothman].
Saldieji paţymi Pimenta dūmų pridėti sudėtingumo vaisiniu šiluma Suskubo marinatą: iš škotiškų variklio dangčio paprikos, kvapieji pipirai uogų, svogūnų laiškų ir šviežios imbiero [: Rothman šaltinio] mišinys. Mėgaukitės nuostabų kad vištiena su Jamaikos ryžių ir žirnių pusėje (Daržinės pupelės, techniškai) ir "Red Stripe alaus arba putojantis greipfrutų soda vadinamas Ting [šaltinis: Dodson].
7: Kiaulienos Šėtonas, Tailandas
Kaip Indijoje, Tailande yra gatvė maisto rojus. Makaronų karis kokoso piene yra kažkaip turtingas ir šviesos tuo pač
