Taro

Taro yra atogrąžų augalų pavadinimas ir jos valgomieji Požeminis stiebų. Augalas yra gimtoji atogrąžų Azijoje. Jis turi didelius širdies formos lapai ir auga iki 7 pėdų (2,1 metro) aukščio. Mėsingas požeminė stiebų. vadinami gumbasvogūniai , paprastai paruošti ir valgyti kaip bulvių.

Taro auginami plačiai Tolimuosiuose Rytuose ir Ramiojo vandenyno salų, įskaitant Havajuose. Havajai , Taro pagamintas į pasta žinomas kaip LV, kuris dažnai leidžiama fermentuotis prieš valgoma . Populiariausias įvairių Taro auginami maistui yra dasheen . Beveik visą Taro auginami Jungtinėse Amerikos Valstijose yra šio įvairovė, kuris skiriasi nuo daugelis kitų tuo, kad gumbasvogūniai neturi aštrių, kartaus skonio. Taro lapai taip pat valgyti , tačiau jie turi būti tinkamai paruošti sunaikinti savo kartaus skonio.

Taro yra valgomoji kolokazija
šeimos Araceae .
Taro yra atogrąžų augalų auginami jos valgomieji krakmolingos stiebų.