Rose, nasturta, našlaičių, ir keletą kitų gėlių žiedlapių dažnai tarnavo kaip maisto gėrybių. Medus yra pagamintas bitės iš žiedų nektaro.
Gėlės buvo vertinami dėl savo kvepalų nuo tos dienos, kai šeimininkės susirinko žiedų į žerti ant grindų ir lino skrynios. Kvepalai pramonė vis dar remiasi didžiąja dalimi ant aliejų ir esencijų, gautų iš šviežių gėlių.
Sodas Gėlių
Sodo gėlės visi buvo sukurta iš laukinių augalų. Dažnai, tačiau auginimas pasikeitė juos, kol jie turi šiek tiek panašus į jų protėviai. Nors daugelis rūšių žydinčių augalų auginami soduose, terminas "sodo gėlių" paprastai reiškia žolinis žydinčių augalų. (Įsidėmėtina išimtis yra rožė, kuri yra krūmas.) Žoliniai augalai arba žolelės, neturi ilgalaikį woody stiebas kaip padaryti krūmai ir medžiai, bet mirti žemėn žiemą.
Žoliniai augalai dažnai klasifikuojami kaip vienmečiai bienalių, ir daugiamečių augalų.
Vienmečiai
gyventi tik vieneri metai. Jie auginami iš sėklos, paprastai pavasarį, ir mirti rudenį. Vienmečiai yra saldžiųjų žirnių, Zinnias, petunias, nagietki, Nasturtiniai ir aliejines aguonas.
Bienalių
Taip pat auginami iš sėklos, bet trunka dvejus metus baigti savo gyvenimo ciklą. Jie gamina šaknys ir lapai pirmaisiais metais, gėlės ir sėklos antraisiais metais. Našlaitėmis, tigrinės lelijos, ir valerians pavyzdžiai bienalėse.
Daugiamečiai augalai
yra augalai, kurie gyvena ilgiau nei dvejus metus ir yra atnaujinamos kiekvieną pavasarį iš atsparių šaknų arba iš požeminių stiebų (šakniastiebius). Iris, bijūnas, flioksas, chrizantema ir gvazdikų pavyzdžiai daugiamečių augalų. Augalai auginami iš svogūnėlių ir gumbasvogūnius (bulblike stiebai) gyventi ilgiau nei dvejus metus, bet paprastai nėra priskiriamos su kitais daugiamečių augalų. Jie apima narcizų, tulpių, Crocus, ir hiacintas.
planavimą ir priežiūrą,
Polne
Polne auga daugelio rūšių dirvožemio vietose svyruoja nuo šaltų kraštų į atogrąžų srityse, o iš pelkių į dykumas. Daugelis Polne yra vertinama dėl savo grožio, bet kai, pavyzdžiui, kiaulpienės, yra laikomi piktžoles. Polne gali būti vienmečiai, bienalių, ir daugiamečiai. Yra daugiau nei 100 šeimų ir 15.000 rūšių laukinių gėlių (įskaitant žolės, viksvų ir meldai) vien tik Šiaurės Amerikoje
Polne p
