pav
pav, iš ekonomiškai svarbi vaisių ir augalų, kurie neša ją, pavadinimas. Pav augalas yra iš tos pačios genties, kaip ir gumos įmonę, Banyan Tree, ir Pipal. Figos, kurie auga tik karšto ir sauso klimato, yra plačiai auginamos Turkijoje, Graikijoje ir Italijoje. Jungtinėse Amerikos Valstijose, jie yra auginami daugiausia California. Naudota Žemės įdirbimo figų datuojamas daugiau nei 4000 metų; figos paminėti daug kartų Biblijoje.
pav augalai medžių ar krūmų, kurie auga iki 30 pėdų (9 m) aukščio. Joms tenka kasmet dvi ar tris augalus figų. Vaisiai kriaušės formos, ir kai sunoksta gali būti žalia, geltona, ruda, tamsiai violetinės arba juodai. Šviežios figos yra labai greitai gendantys ir dėl to dauguma figos yra reklamuojami ir parduodami džiovinti, cukatos (džiovinti ir padengtas plonu sirupo) arba konservuotų. Pav pasta, pagaminta iš žemės džiovintų figų, naudojamas slapukus ir kitų kepinių. Figos yra cukraus, kalcio, vitamino A, fosforo ir kalio.
Nors figmedis paprastai laikoma vienos rūšies vaisių, tai iš tikrųjų susideda iš šimtų mažų atskirų vaisių viduje esančių syconium, tuščiaviduris mėsingos talpykla , Figos augalas niekada, atrodo, žydėti, nes daug mažų gėlės kad prieš išsivystymo vaisius yra paslėpti per syconium.
Yra šimtai veislių figų augalų, iš kurių plačiausiai auginami yra bendras pav, The caprifig, ir Smyrna pav. Bendra pav neša vaisių partheno genetiškai (be apdulkinimo).
Caprifigs yra figmedžio augalus, kurių vaisiai nevalgomi suteikti galimybę tulžies vapsva namus. Mažas skylė ties pav viršuje suteikia galimybę tulžies vapsva, vienintelė priemonė apdulkinimo už figų gėlių koridorių. Vapsva yra labai mažas, apie 1/12 colio (2 mm) ilgio. Caprifigs visada auginami šalia Smyrna figų augalų (kuri padengia tik moterų gėlės), kad tulžies vapsva bus apdulkina moterų gėlės žiedadulkių iš caprifigs. (Šis kryžminio apdulkinimo tipas vadinamas caprification.)
Visos pav veislės rūšies Ficus Carica iš šilkmedžio šeimos, Šilkmediniai. Tulžies vapsva yra Blastophaga psenes šeimos Cynipidae.