Amarantą
burnočio, kad šeimos pavardė, taip pat gentis, augalų rasti visame pasaulyje, išskyrus poliarinius regionus. Šeima yra apie 60 genčių ir 600 rūšių žolelių, dauguma iš kurių auga kaip piktžolės. Atskiri gėlės yra paprastai nedidelis, tačiau jie dažnai auga tankūs, efektingas klasterius. Burnočio šeima dažnai skirstomi į dvi grupes: grūdų amaranths, labiausiai paplitęs Šiaurės ir Pietų Amerikoje; ir daržovių amaranths, dažniausiai auginami dalių Afrikoje, Azijoje, Vidurio ir Pietų Amerikoje. Grūdų amaranths sėklos gali būti popped kaip kukurūzų arba jie gali būti pagrįsti į miltus ir naudojamas, kad duona, krekeriai ir grūdų. Augaliniai amaranths, pavyzdžiui, tampala, auginami dėl savo maistinių žalios spalvos lapų. Kiti šeimos nariai, pavyzdžiui, Barškutis, auginami kaip dekoratyvinių. Keletas rūšių, įskaitant rutulinės burnočių, yra populiarus everlastings (augalai, kurių žiedai išlaiko savo spalvą, kai sausa).
burnočio gentis sudaro apie 50 rūšių metinių žolių. Sodo amaranths auginami jų spalvinga lapija ir patraukliomis gėlių grupių apima meilės melą kraujavimas (arba spurgas gėlė), princu-plunksnų, Juozapas kailį. Kai pigweeds ir tumbleweeds rūšys yra iš burnočių genties
Love-melas-kraujavimas Amaranthus caudatus.; Princo-plunksnų, A. hypochondriacus; Juozapo kailis, A. gangeticus. Tampala yra A. trispalvė. Pasaulyje burnočio yra Gomphrena globosa. Viskas priklauso burnočių šeima, burnotiniai.
Dekoratyviniai amaranths turi gražų, kabančios šuoliai.