Naršyti straipsnį Kaip Kviečių darbai Įvadas Kaip Kviečių darbai Prancūzija katalogas
Tai lengva pasiimti duonos savaime suprantamu dalyku. Galų gale, kas šiek batonas bet ką išdažyti paskutinis jūsų sriuba su? Kai kurie naudojasi sumuštinį ar gabaliuką picos, daugelis iš mūsų net mesti pluta į šiukšlių, šalia duonos kepalo ant kulnų. Tačiau duona ir kiti kviečių produktai - kaip makaronai ir slapukus, žinoma - tapo svarbi daugelio žmonių mitybą, ypač Žemės gyventojų ir toliau auga. Kiek kartų Jūs girdėjote " duona ir vanduo " minimas kaip labiausiai pagrindinio valgio įsivaizduoti
Žmogus auginami kviečių, maždaug 10.000 metų, ir archeologai atrado įrodymų, frezavimo operacijų Azijoje, datuojamas 75,000 metų [šaltinis: Encyclopaedia Britannica]?. Tačiau žmonijos santykių ištakos su kviečių grįžti dar toliau nei, kad visą kelią į miglotas gylyje priešistorės. Ilgalaikė iki žemės revoliucijos, medžiotojų-rinkėjų pasirinko per turtinga augmenija, kad supa juos. Tarp vaisių ir daržovių, jie atėjo per kviečių stiebai ir greitai atrado grūdai buvo valgoma.
Šiandien žmonės skirti daugiau žemės ūkio naudmenų kviečiams nei bet kuris kitas maisto pasėlių. Augalų dominuoja apytikriai 500 mln akrų pasaulinės [šaltinis: Perdue universiteto]. Kombinuotas šių laukų derlius pasaulinę derlių maždaug viso 661 mln tonų (600 mln tonų) Kiekvienais metais [Šaltinis: Encyclopaedia Britannica]. Maždaug 10 proc eina tiesiai atgal į žemę, siekiant užtikrinti būsimą derlių, tačiau dauguma kitų eina maitinti žmones ir gyvulius visame pasaulyje.
Šiame straipsnyje mes ištirti kviečių grūdų žolės ir surasti ne tik kaip mes savo ruožtu laukus žolės į viską iš paprasčiausių košė su ritziest vestuvių tortą.
Augantis kviečiai, organizmo
Jei kada nors skrendama komerciniu lėktuvo ir sugriebė vietą prie lango, ten nemaža tikimybė, jūs matė didžiuliu mūsų priklausomybę nuo kviečių. Laukai pasėlių ruožas už mylių, dalijant kraštovaizdį į žalios ir aukso dirbamos žemės kratinys. Tai lengva pasiklysti paveikslą, kai žvelgdamas tokių lankytinų vietų, bet visa tai širdyje, kviečių yra tik tvirtos žolės, ir kiekvienas augalas gamina maistingus grūdus sauja.
Kviečiai auga A įvairių klimato ir dirvožemio, tačiau klesti geriausias vidutinio klimato zonose. Tai metinis žolė, o tai reiškia, ji gamina derlių kartą per metus. Aukštas augalas paprastai pasižymi tuščiaviduriai stiebai, lapai ir ilgas galvutes Sutank
[1] 