1/3 puodelio cukraus pudros 1/2 puodelio plius 1/3 puodelio žemės riešutų, padalintas 3/4 puodelio supakuoti šviesiai rudos cukraus 3 kiaušinių baltymus, kambario temperatūroje Žiupsnelis druskos 1/8 šaukštelio grietinėlės totorių 1 šaukštelis klevų ekstraktas PARUOŠIMAS:
Išmaišykite miltinio cukraus ir 1/2 puodelio graikinių riešutų su šakute į Vidutinio dydžio dubenyje; atidėti. Byrėti rudojo cukraus į nedidelį dubenėlį; atidėtos.
Beat kiaušinių baltymus ir druską didelį dubenį su elektriniu mikseriu dideliu greičiu, kol putotas. Pridėti grietinėlės totorių; įveikti 30 sekundžių arba tol, kol mišinio formų minkštųjų smailių. Pabarstykite rudojo cukraus, 1 šaukštas metu, per kiaušinio baltymas mišinio; įveikti dideliu greičiu, kol kiekvienas papildymas yra visiškai absorbuojamas. Beat 2 iki 3 minučių arba kol mišinys formos standus viršūnių. Beat klevo ekstraktas mažu greičiu. Švelniai įmaišykite riešutmedžio mišinio.
Drop lygio tablespoonfuls tešlos suformuoti piliakalnių apie 1 colio atstumu paruoštų slapukų lapų. Pabarstykite slapukus likusiai 1/3 puodelio žemės riešutų. Kepkite 25 minučių arba kol sausainiai jaustis sausas paviršius, bet lieka minkšta viduje. (Pasukti slapukų lapų nuo viršaus iki apačios įpusėjus kepimo laiką.)
Pristatymas folija su sausainiais ant vielos lentynos; atvėsti visiškai. Atsargiai nuimkite slapukus iš folijos. Laikyti hermetiškame konteineryje su lapo popieriaus tarp sluoksnių slapukus. Slapukai yra geriausias tą dieną, kai kepami
Šis receptas pasirodo:. Nut Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 meringue Natrio 6 mg baltymo 1 g skaidulinės medžiagos yra <1 g Angliavandenių 6 g sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 2 g Kalorijos iš riebalų 44% kalorijų 41 Dietiniai birža: Riebalai 0,5 Krakmolas 20.5