Shortbread 1 puodelis tortas miltų 1/8 puodelio kukurūzų krakmolo 1/2 puodelio (1 Stick) sviestas 4-1 /2 šaukštai cukraus smulkus * 1/8 šaukštelio druskos šerbetas 1 pinta aviečių šerbetas arba šerbetas 3/4 puodelio šaldytų aviečių Citrinų kremas 2/3 puodelio smulkaus cukraus 1/2 puodelio citrinos sulčių 2 kiaušiniai 1 kiaušinio trynys 1 puodelis (2 lazdeles) plius 2 šaukštai sviesto, suminkštintas 1/2 citrinos, zested * smulkus cukrus ištirpsta beveik akimirksniu. Jei nerandate smulkus cukrus tavo prekybos centre, galite tvarkyti granuliuotą cukrų savo maisto procesorius, kol cukrus grūdai yra bauda. PARUOŠIMAS:
Įkaitinkite orkaitę iki 300 °. F. Linija kepimo skardos su kepimo popieriumi.
Iškočiokite tešlą iki 1/4-inch storio tarp 2 vnt polietileno plėvele arba lapo popieriaus. (Jei tešla kieta išriedėti, leiskite pastovėti kambario temperatūroje nuo 10 iki 15 min.) Išpjaukite turas naudojant ratlankį apvaliosios dubenį 6-1 /2 colio skersmens. (Kepant, trapios tešlos kepiniai gali plisti šiek tiek; naudoti dubenėlį kaip vadovas genėti perteklių.) Gather perteklių tešlą; iškočiokite tarp 2 vnt polietileno plėvele. Iškirpti slapukus iš tešlos perteklių tarnauti su bomba.
Iškepti trapios diską iki auksinės aplink kraštus, apie 25 iki 28 minučių. Kepkite papildomų slapukus 10 iki 12 minučių arba iki auksinės kraštų. Nemokama diskas ir slapukai visiškai prieš kruopščiai pašalinti iš pergamento popieriaus.
Dėl bomba, linija interjero apvaliosios dubenį naudojami siekiant sumažinti trapios tešlos kepiniai su plastikine plėvele. Vieta šerbetas į kitą dubenį. Sumaišykite aviečių. Place pamušalu dubenį ir paspauskite šerbetas iki puses dubenį. Jei šerbetas minkština, kad daug, vieta šaldiklio keletą minučių tada palaipsniui dirbti šerbetas up indo kraštų. Freeze bent 6 valandas.
Lemon kremas, sumaišykite cukrų, citrinų sultis, kiaušinių ir kiaušinių trynių vidutinio dubenėlį. . Vieta dviviečiame katilo per vos verdančio vandens ir virkite, pastoviai maišydami, kol desertas, maždaug 15 minučių nuoseklumo
[1] 