Sangria Compote

INGREDIENTS
1/2 puodelio cukraus 1/2 puodelio vandens 1 cinamono lazdelė 3 nesmulkinti gvazdikėliai 1/8 šaukštelio maltų muskatų 2 (1-colių pločio) juostelėmis apelsino žievelės 2 (1-colių pločio) juostelėmis citrinos žievelės 6 puodeliai asorti vaisiai ir uogos: griežinėliais, nulupti švieži arba nesaldinti šaldytų persikų; kauliukų Bing vyšnios; mėlynės; maži, lukštenti braškės; raudona ir žalia Besėklių vynuogių; Kantalupa ir lipčiaus melionai kamuoliai; nulupti, supjaustyti šerdimi ir kriaušės 1 stiklinė sauso raudonojo vyno arba rožinis vynas 1/4 puodelio apelsinų sulčių 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių mėtų šakelių garnyras PARUOŠIMAS:

Derliaus cukrus, vanduo, cinamono lazdelę, gvazdikėlių, muskato riešutas, oranžinė ir citrinos žievelė į Nedideliame puode. Virkite, retkarčiais pamaišant, ant vidutinės ugnies, kol cukrus ištirps. Uždenkite; sumažinti šilumos. Troškinkite 5 minutes; kietas.
Vieta vaisius ir uogas didelį dubenį. Supilkite cukraus mišinio per sietelį per vaisius. Išmeskite prieskonių ir žievelė. Pridėti vynas, apelsinų sultys ir citrinų sulčių. Išmaišykite švelniai išmaišykite. Uždenkite; šaldyti 1 valandą ar iki 2 dienų skonių mišinys.
tarnauti, šaukštas apie 3/4 puodelio vaisių į kiekvieną iš 8 dubenys. Supilkite apie 1/4 puodelio vyno mišinį per kiekvieną porciją. . Garnyrai su mėtomis

šis receptas pasirodo: kompotus &Fondue